高星级饭店运营与管理就业前景怎么样?
高星级饭店运营与管理就业前景怎么样?随着中国经济的迅猛发展,旅游业也是乘风破浪,发展迅速,酒店管理行业的就业趋势大好,高级酒店管理人才在全球一直很紧缺。据世界旅游组织预测,中国将成为主要的旅游中心,不断发展的酒店行业具有巨大的市场潜力,对人才的需求也相应增加,现在每年还以两位数的速度在增长。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面,就业前景广阔。
高星级饭店运营与管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训,学生在学习期间,接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。培养德智体美劳全面发展、知识结构合理、动手能力强、综合素质高,掌握酒店运营管理、酒店客户管理、酒店产品设计等方面的基本理论和基本方法,具有良好的专业素质、人文素质、国际视野、领导艺术,能在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构及相关组织机构,胜任酒店经营管理等工作的高素质应用型人才。
高星级饭店运营与管理就业方向
高星级饭店运营与管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和管理等。
学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
高星级饭店运营与管理薪资一般是多少
国内的酒店管理行业用人不足条件较明显,以下是酒店管理专业工资方向大体数据。普通酒店行业与星级酒店、大型酒店集团收入差距较大。而两者用人差距则可见于在于学历、实习背景上。想要向更高层收入的酒管专业同学,拥有一份更高含金量的学历、实习经历会帮助你实现更大个人价值。
酒店/宾馆经理这一职位对求职者要求较高,一般需要五年以上管理经验,熟悉营销、运营、市场等业务。因此在上海,酒店/宾馆经理的薪酬可以达到10-15K/月,在深圳甚至达到15-20K/月。而在其他城市这一职位的薪水一般也能达到6-10K/月。
酒店/宾馆销售这一职位由于工资构成是底薪+提成,所以单从城市来看区间就比较大,最低和最高之间的差距可以达到15K,工资浮动较大。数据显示,超大型一线城市一般在6K-8K/月,其他城市则为3K-6K/月。
高星级饭店运营与管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的.根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年还以两位数的速度在增长.在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.因此酒店管理专业就业前景广阔,酒店管理人才需求有很大的缺口。