西式面点短期培训班
西式面点短期培训班教学团队为山东省重点支持的省级教学团队,由全国烹饪大赛金牌指导特级教师、齐鲁名师、全国行业大赛获奖老师、省首席技师和省技术能手组成。技术力量雄厚,授课经验丰富,教学成果丰硕。长期参与酒店经营与管理,掌握最新制作技术和工艺流程,技术研发能力强,能够使学员迅速掌握各类面点技艺和传统绝活。
西式面点短期班教学品种
序号 | 名称 | 序号 | 名称 |
1 | 奶油小餐包 | 26 | 北海道蛋糕 |
2 | 盐面包麻花 | 27 | 黄油曲奇 |
3 | 盐面包蚕蛹 | 28 | 酥皮泡芙 |
4 | 美式芝麻饼干 | 29 | 牛奶哈斯面包 |
5 | 海绵蛋糕 | 30 | 瑞士卷 |
6 | 格子饼干 | 31 | 椰蓉派 |
7 | 墨西哥面包 | 32 | 黑森林蛋糕 |
8 | 玛芬蛋糕 | 33 | 巧克力慕斯 |
9 | 毛毛虫面包 | 34 | 香蕉包 |
10 | 花生脆皮面包 | 35 | 法棍 |
11 | 蜂蜜蛋糕 | 36 | 甜甜圈 |
12 | 花生仁饼干 | 37 | 白吐司 |
13 | 香葱肉松卷 | 38 | 蛋挞 |
14 | 哈烧蛋糕 | 39 | 汉堡包 |
15 | 椰丝面包 | 40 | 丹麦面包 |
16 | 红豆吐司 | 41 | 蓝莓慕斯 |
17 | 椰丝吐司 | 42 | 抹茶慕斯 |
18 | 奶香片 | 43 | 罗宋包 |
19 | 牛奶排包 | 44 | 牛角包 |
20 | 果冻 | 45 | 面包布丁 |
21 | 蛋黄酥 | 46 | 爆浆餐包 |
22 | 胡萝卜奶棒 | 47 | 朗姆球 |
23 | 丹麦曲奇 | 48 | 肉松面包 |
24 | 牛奶曲奇 | 49 | 双色慕斯 |
25 | 玛格丽特饼干 | 50 | 芒果慕斯 |
西式面点短期培训班类型及学习费用
费用请电话咨询:15315037039
西式面点短期培训班招生对象
面向社会招收烹饪爱好者,身体健康,具有健康证明(健康证)。烹饪短期班年龄在18周岁以上,家庭厨艺班无年龄限制。
质量保证
名师执教,包教包会,学不会者免费继续学习。
短期培训班结业后,学校统一组织技能鉴定考试,经考核成绩合格者,由人社部门颁发相应职业资格证书。
就业保障
西式面点短期培训班期满结业,经考核合格者,优先安排在蓝海酒店集团实习就业。
山东蓝海酒店集团在山东、北京、上海、海南、云南、新疆、内蒙古等地拥有70多家星级酒店,员工16000多人。作为山东省酒店行业的领军企业,先后获得"国家级酒店服务业标准化试点单位""中国十佳酒店管理公司""中国饭店集团60强" "中国驰名商标"" 山东省服务名牌"等百项殊荣。