山东医药技师学院为直属山东省人力资源和社会保障厅管理的国办学校，办学特色鲜明、实力雄厚，是集技师、高级技工、本专科学历教育和职业技能鉴定为一体的全日制国家级重点技术院校。建校三十多年来为全国企事业单位培养各类人才50000余人。
学院具有副教授级以上教师60余人。共开设药品营销、制药工程、食品科学、化妆品等四大类20余个专业。学院建有符合国家药品生产质量管理规范的GMP实训车间、国内知名的标本室、有以泰山为依托的药用植物野外实习基地，与全国百家知名医药企业签署了实习就业协议，历年毕业生就业率均为100%以上。由于办学成绩突出，学院先后荣获“全国医药教育先进集体”等荣誉称号，在全国医药职业院校2008技能大赛中，荣获团体总分第一名。
山东医药技师学院招生专业
中药资源开发与利用
【培养目标】培养从事中药资源调查、中药材栽培、中药材鉴定、中药原料采购、中药新药研究开发、中药资源的综合开发和合理利用等方面工作
【开设课程】药用植物学、药用动物学、生药学(中药鉴定学)、中药生物技术、中药材加工和炮制技术、中药制剂技术、中药新药开发概论、药事法规等。
【就业方向】可从事药用资源保护管理工作；中药材生产、种植、经营的管理和技术等工作。
中药经营专业
【培养目标】培养从事中药的性状鉴别、中药调配、中药炮制和中药购销、保管、储运的技术应用型人才。
【开设课程】药物商品学、中药与方剂、消费心理、中成药、医药市场营销、中药鉴定技术、中药炮制技术、药品销售技术、中药制剂技术。
【就业方向】可从事中药研究、生产、经营、检验、监督和管理等方面工作。
医药超市管理
【培养目标】培养从事熟悉超市管理系统，掌握医药销售基本技能，物流管理技能的应用型技术人才。
【开设课程】物流基础、仓储与配送、医药市场营销、药物商品学、药品储存与养护技术、物流成本管理、药品销售技术、消费心理、超市管理技术等。
【就业方向】主要到各级医药批发、零售企业以及医院药房，从事药品的批发、零售、养护、调剂等方面的技术工作。
药品营销
【培养目标】培养从事医药商品的购销、保管、储运等行业的应用型技术人才。
【开设课程】药学基础、医学基础、医疗器械知识、中成药、药物商品学、医药市场营销、中药鉴定技术、消费心理、药品销售技术等。
【就业方向】主要到医药经营企业、医疗机构，药品储备等单位从事医药购销、养护、调剂、质量控制及技术管理工作。
药品质量检测
【培养目标】培养从事药品、食品和相关产品质量检测的应用型技术人才。
【开设课程】药学基础、分析化学、药物化学、药物商品学、GMP实施技术、GSP实施技术、现代药物分析检验技术、微生物菌检技术、现代仪器分析技术。
【就业方向】可在医药公司、制药企业、医院、药店、药检及药监等部门从事药品的质量检验与控制、药品质量监督工作以及在农药、精细化工、生物工程、生物化工等单位从事产品的质量检验与控制等工作。
生物医药
【培养目标】培养从事生物技术制药、生物制品检验、生物药品经营的技术岗位工作的应用型人才。
【开设课程】生物化学、生物制药工艺、药物制剂技术、微生物发酵工程、现代生物分析测定技术、制药设备保养与维护、GMP实施技术等。
【就业方向】本专业毕业生适合在生物医药、生物化工、轻工、食品、能源、环保等行业的高新技术企业从事相关产品、工艺及装备的研究、开发、设计、管理及市场营销等工作。
护理（社区服务方向）
培养目标】从事社区卫生护理服务和老年护理的应用型人才。
【开设课程】基础医学、基础护理、心理学、社会学、医学伦理学、护理教育、护理管理、护理科研等。
【就业方向】各级医院和疗养院及社区卫生服务机构从事临床护理、护理科研、护理教学、社区护理等工作。
中医药保健
【培养目标】从事中医诊疗、康复护理、针灸推拿等工作的应用型技术人才。
【开设课程】解剖生理学、诊断学、中药与方剂、医药基础、经络学、推拿学、针灸治疗学、腧穴学、康复医学概论等。
【就业方向】各市县乡镇医院及社区医疗保健机构从事针灸推拿临床治疗、理疗、康复、保健等工作。
药品物流
【培养目标】培养掌握一定的药品知识，具有现代物流管理理论知识和物流实用技术的，运用现代物流科学技术的应用型实用人才。
【主要课程】物流基础、仓储与配送、医药市场营销、物流采购与供应、物流设施与设备、药物学、药品储存与养护、药事管理与法规、物流成本管理等。
【就业方向】药品物流专业公司、药品生产企业、药品流通企业、医院的物流部门从事药品物流作业和管理工作等工作。
中药制药
【培养目标】培养从事熟练使用常用制药设备，从事各种剂型制备的应用型技术人才。
【开设课程】中药化学、中成药、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药制剂检测技术、中药制剂技术、制剂设备、机械制图、GMP实施技术等。
【就业方向】从事中药生产过程中各岗位的规范操作及质量控制，常用中药制药设备的使用、维护及保养，中药新产品研制及开发，中药质检，药事管理等工作。
药物制剂
【培养目标】培养从事药品生产和药品相关产品（食品、化妆品）生产的技术应用型人才。
【开设课程】药物化学、分析化学、医药基础、药物制剂技术、机械制图、药品质量检测、制剂设备、药品储存和养护、GMP实施技术等。
【就业方向】面向药品生产企业（中、西制药厂）、医院制剂室、医药公司、药店及其它与药学有关的企业。
制药机械维修与保养
【培养目标】从事制药和医疗器械的生产、检测、维护及营销第一线工作的技术应用型人才。
【开设课程】医药基础、电子电工、制药设备、药物制剂技术、机械制图、医用电子仪器、制造工艺、制药设备维护与养护、药品生产规模和车间设计、GMP等。
【就业方向】医院、医疗器械生产企业、检测中心、经营公司等与医疗器械相关的单位。
医疗器械
【培养目标】从事医疗器械的检验销售、技术加工等工作的技术应用型人才。
【开设课程】医药基础、临床医学概论、机械基础、电工技术、医用电子仪器、医学影像设备、医疗器械质量检测技术、食品微生物检测技术等。
【就业方向】医院、医疗器械生产企业、检测中心、经营公司等。
化学制药
【培养目标】培养从事制备化学合成药物所必需的实践操作技能和相关的理论知识，毕业后能从事化学药物生产及化工产品生产、管理等工作的技术应用性人才。
【开设课程】化学制药工艺学、药剂学、制药化工过程、机械制图、制药设备保养与维护、GMP实施技术等。
【就业方向】毕业生可以在各类药物生产企业、药物研究所、医药卫生行政管理部门从事新药研制、药品生产、管理及营销等工作
营养专业
【培养目标】培养从事营养配餐、营养治疗、膳食管理、营养宣教、食品理化检验、食品微生物检验等工作的应用型人才。
【开设课程】信息技术系列课程、正常人体学、生物化学、医学微生物学、药理学、临床医学概论、预防医学概论、营养学、食品学、中医食疗学等。
【就业方向】主要面向中外大型星级饭店和餐饮企业从事烹饪技术，厨房管理，员工培训以及大中专学校、医院、军队等从事烹饪和营养配餐的技术管理工作。
药膳
【培养目标】培养从事营养配餐、膳食管理、药膳制作、中医保健等专业技术的应用型人才。
【开设课程】中药与方剂、营养学、食品学、中医食疗技术、药膳技术、卫生防疫技术等。
【就业方向】可在各级医院、疗养机构、学校幼儿园的营养膳食科从事临床营养治疗、膳食和营养保健指导、宣传以及管理等工作。
食品质量检测
【培养目标】从事工商管理、食品卫生、外贸和食品生产级餐饮服务业中化验及食品分析和质量、安全方面的管理工作的应用型技术人才。
【开设课程】食品生物化学、食品营养、食品质量管理、食品化学、食品添加剂、食品工程原理、食品加工技术、食品包装技术等。
【就业方向】在粮食、油脂、食品、储藏等领域从事生产技术、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计、管理和教学等工作。
化妆品技术与营销
【培养目标】培养化妆品的生产、生产车间产品质量检验、生产设备操作与销售的技术应用型人员。
【开设课程】化妆品化学、化妆品生产技术、化妆品微生物学、香精香料概论、化妆品质量检验、化妆品安全与质量评价等。
【就业方向】化妆品行业。从事化妆品的生产、检验、质量监控、营销等工作。
化妆品质量与检测
【培养目标】培养掌握化妆品安全与有效性评价、监管等方面技能，熟悉化妆品和美容行业的政策法规以及化妆品企业运营管理和营销渠道的应用型技术人才。
【开设课程】香精香料概论、精细化工概论、化妆品配制工艺学、化妆品质量检验技术、化妆品管理与法规、化妆品生产工艺及设备、皮肤科学与美容技术、化妆与形象设计等。
【就业方向】从事化妆品的生产、检验、质量监控等工作。
