山东医药技师学院实训中心总面积约4万平方米，建有多个实训功能区，包括GMP实训车间、中药炮制实训车间、电子商务模拟仓库、生物发酵实训车间和化学合成实训车间、中药种植园、名贵药材苗圃等7个大型模拟实训基地，并且建有中药标本园、中西药制剂实验室、中药化学实验室、中药鉴定实验室、中西药调剂实验室、精密仪器实验室、无机化学实验室、有机化学实验室、生理解剖实验室、生物化学实验室、组织培养实验室、微生物实验室、健康服务、康复实训室等14个专业专项实验室，能完成制药、营销、物流、健康服务等各岗位的技能技术实训，为国家培养高素质高技能型人才提供有力的保障。
实训中心的主要职能是药学类专业的职业技能运用、职业能力训练和职业素质培养，同时承担承担中药制药、药物制剂、GMP实务、制药工程、制药设备维修、中药炮制、中药材的饮片加工、有机化学、无机化学、生物化学、组织培养、药用微生物、生理解剖、分析化学、仪器分析、中药材理化鉴别、中西药调剂、中西药保管、药店销售、GSP、中药化学、中西药制剂、健康服务等学科的实训教学任务，以独特的符合实际生产模拟实际职业环境的训练方式，缩短学生就业前与企业岗位技能要求的差距，满足各药学专业多层次人才实训的需求。
负责国内、省内医药行业技能大赛和职业鉴定工作的技能模块比赛和考核的场地设备准备和结果评价工作。
