职业教育是指对受教育者进行某种职业或生产劳动所需要的职业知识、技能和职业道德的教育。例如，对员工的就业前培训、对下岗职工的再就业培训等各种职业培训，以及各类职业院校、中专、技校等职业学校的全日制式教育都属于职业教育。职业教育的目的是培养应用人才和具有一定文化水平和专业知识技能的劳动者，与普通教育和成人教育相比较，职业教育侧重于实践技能和实际工作能力的培养。
职业教育的目的是培养应用型人才，培养具有一定文化水平和专业知识技能的劳动者。与普通教育和成人教育相比较，职业教育侧重于实践技能和实际工作能力的培养。
职业教育的本质至少应该包含四个方面：一是以人为本，二是因材施教，三是科学管理，四是文化塑造。以人为本，一是要充分调动全体教职工的积极性，形成以校为家、以教为乐、以师为荣的浓厚氛围。二是要充分尊重学生的主体意识，充分确立学生的主体地位，充分发挥学生的主体作用。
职业教育具有以下三点优势：
第一、成熟的培训体系。
现存职业教育机构在品牌、资金、师资和就业方面都有雄厚的实力，培训细分化、精准化、专业化。
第二、学习时间短。
职业教育一般只有1年的强化学习时间，以实战教学为导向，强化训练符合社会符合企业需求的专业人才。学习成本低，见效快，可以快速解决就业、待业等问题。
第三、投资回报高。
一年的时间成本、1到2万的资金投入。职业教育采用的是“技能+学历+就业”的套读模式，在学习技能的同时也可以套读自考或者成教学历，技能和学历两不误，也为想报考公务员、研究生的同学提供了条件。
职业培训是按照职业或劳动岗位对劳动者的要求，以开发和提高劳动者的职业技能为目的的教育和训练活动。是非学历性的短期职业教育。职业培训的形式多种多样，目前，我国的职业培训包括从业前培训、转业培训、学徒培训、在岗培训、转岗培训及其他职业性培训。可以根据实际情况，将职业培训分为初级、中级、高级职业培训。
职业教育是我国教育事业的重要组成部分，在构建现代国民教育体系和终身教育体系、建设人力资源强国中具有十分重要的作用。
我国职业教育的发展方针是：“坚持职业教育面向人人、面向社会的发展方向和以服务为宗旨、以就业为导向。”在这个方针指导下，我们要不断深化职业教育改革，形成以学校为主体，企业和学校共同教育、管理和训练学生的教学模式；积极推进校企合作，充分发挥企业、行业的积极作用；完善管理办法，推进“订单培养”、“工学结合”、“顶岗实习”等多种办学模式，为社会培养适应经济发展的新型技术人才。
