烟台船舶工业学校艺术设计部目前开设计算机应用、幼儿保育、航空服务三个专业，在校生800余人。专业部多次被学校授予“先进专业部”、“技能大赛优胜专业部”、“文化建设先进专业部”、“常规管理先进专业部”、“招生先进集体”等荣誉称号。
烟台船舶工业学校艺术设计部建有云计算实训中心、大数据实训中心、创意美术实训室、手工制作实训室、声乐排练厅、舞蹈排练厅、电钢教室、钢琴教室22个、航空形体训练室、安检培训室等。总面积达约 5000平方米。
烟台船舶工业学校艺术设计部现有专业教师30人，其中正高级讲师1人，高级讲师6人。多位教师获得“烟台市优秀教师”“烟台市名班主任”“烟台市师德标兵”“烟台市巾帼岗位能手”等荣誉称号。培育“烟台市学科带头人”“烟台市教坛新秀”“开发区名师”“开发区教坛新秀”4人。专业部教师在教学能力大赛、教师技能大赛和优质课比赛中，共获得国家级一等奖2个，省级一等奖1个、二等奖3个，市级一等奖9个，获烟台市优质课10人。教学团队在教学科研领域取得了多项成果，获得山东省教学成果一等奖、烟台市教学成果特等奖、山东省教学能力大赛一等奖、 烟台市教学能力大赛一等奖，主持省市级教科研课题20余个。
计算机应用专业（三二连读）
计算机应用专业是山东省品牌专业，山东省现代学徒制试点专业。大专层次、学制五年，采用联合分段培养模式，取得山东商务职业学院毕业证书。学校与联想集团、华创信息合作办学，订单培养。建有大数据、云计算、动漫设计等实训中心。学生在省市级各类学生技能大赛中获奖60余人。
1、云计算方向
与联想集团合作办学，第四学年全面推进联想云计算专业学习，学生可考取联想LCSE工程师认证、《云计算中心运维服务》1+X证书、HCIA存储工程师认证。开设课程：联想企业文化与职业素养建设、联想职业能力建设、服务器运维技术、Linux高级运维、OpenStack运维技术基础、MySQL数据库运维与管理、Shell脚本运维、X86服务器运维岗位实训等。就业方向：联想集团为学生提供全国内陆多种多样的云计算运维、IDC运维、企业IT运维等岗位，以满足学生对就业地点与岗位的不同需求。
2、大数据方向
与联想集团合作办学，第四学年全面推进大数据专业学习，学生可考取联想LCSE工程师认证、初级数据分析(Hadoop)证书、联想智能制造现场数据采集认证。
开设课程：联想企业文化与职业素养建设、联想职业能力建设、Java程序语言设计、Python程序语言设计、数据库原理与应用、大数据预处理及应用、Python数据分析、大数据可视化技术及综合应用、大数据平台搭建实训等。就业方向：联想集团为学生提供大数据采集、处理、分析等多种工作岗位，以满足学生对就业地点和岗位的个性化需求。
3、动漫游戏方向
与青岛华创信息科技有限公司合作办学，第四年重点推进动漫游戏专业课程学习，可到华创教学实训基地（青岛大学基地）进行企业定向项目实训，提供学生企业实习实训、就业指导或本科升学服务，升学、就业两不误。开设课程：动漫游戏模型设计、动漫游戏材质灯光、动漫场景贴图制作、bd贴图高级绘制、案例美术鉴赏、生物及人物的基础构造原理、高级ui界面设计、高级模型雕刻设计、动漫游戏场景高级渲染等。
就业方向：华创信息为学生提供推荐省内外动漫制作、游戏设计与3d模型制作、游戏开发、游戏设定、游戏界面设计、游戏ui设计等工作岗位，以满足学生对专业细分不同方向的就业岗位需求。
幼儿保育专业（三二连读）
大专层次、学制五年，采用联合分段培养模式，取得德州职业技术学院毕业证书。配有创意美术实训室、手工制作室、舞蹈教室、声乐教室、钢琴室、排练厅等多个实训室。
该专业学生在国家、省、市级各类学生技能大赛中获奖60余人。荣获山东省中职学生经典诵读比赛一等奖、山东省中小学校园艺术节舞蹈原创作品二等奖、烟台市中小学生艺术展演一等奖、优秀实践教学成果奖、开 发区中小学生合唱大赛中学组一等奖、班级合唱一等奖。
培养目标：培养具有综合职业能力，高素质的幼儿园教育、早教机构、保育工作人员。
开设课程：钢琴、声乐、乐理、视唱、舞蹈、幼儿教育学、幼儿心理学、美术、手工制作、幼儿园环境创设、幼儿活动教程、普通话、幼儿卫生与保健等。
就业方向：毕业后到幼儿园、各类师资培训部门、教育部门、儿童教育机构从事儿童教育等工作。
航空服务专业（中专）
学制三年，与华鲁航空联合办学，第一到五学期在学校学习专业基础知识和基本技能，第六学期到华魯航空实习并参加安检技能培训，考取安检证书。实习期满，在华魯航空接受岗前专业技能强化培训6个月，达到国家民航通用标准后，由华鲁航空对口安置到北京、厦门、上海、青岛等 全国各大航空公司就业。
培养目标：培养能从事国内外民航服务的复合型、技能型、应用型航空服务人才，定向为全国各大飞机场、航空公司培养专业人员。
开设课程：形体训练、礼仪、机场地面服务理论、化妆技巧与形象塑造、沟通与播音技巧、航空英语等。
就业方向：学生毕业后，可到北京首都国际机场、北京大兴国际机场、厦门国际机场、青岛国际机场等各大航空单位就业。
