淄博中强职业技能培训学校招生简章
淄博中强职业技能培训学校是由淄博市人力资源与社会保障局审批的一所正规职业培训学校。学校按照“强化实践性教学”“培养应用型人才”的办学目标，让无业者一技在手，创业、就业无忧的办学理念，为学员提供职业生涯的个性化服务，培养合格的技能型实用人才。
学校坐落在淄博市中心繁华地段，交通便利，环境优雅；学校设有学生公寓，阅览室，文体活动室，丰富学员的业余生活；教学设施完备，实现多媒体电化教学；师资力量雄厚，聘请行业专家，省级考评员，高级技师任教。是一所颇具规模、实力强大的职业技能培训学校。学校与多家企业签订委培就业合同，为教学实践提供保障。
学校开设的专业均具良好的就业前景，特色专业有：高级营养师、中西式糕点（烘焙、裱花）、中式厨师、家政服务、月嫂、育婴师、养老护理员、针灸按摩、推拿康复等多项专业。各专业都设有短、中、长期培训班，学员随到随学，做到一次性缴费终身享受免费进修本专业的更新技术，学员完成学业颁发结业证书，考取《中华人民共和国职业资格证书》，并推荐工作，安置就业，结业后免费享受长期技术指导咨询服务。下岗职工可持《失业证》免费学习一项技能。
名师严教，真传实授，保证了学校异于其他培训机构的教学特色和办学质量。教学内容与岗位职业标准相融合，着重培养学员的动手操作能力，采用“责任定位”“保质定量”“小班分组”等培训形式，确保学员在培训中熟练掌握专业技能，学校以自己的特色化教学模式，包教包会，使每一名学员结业后都能够零距离顶岗，高薪就业。
厨师专业
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三级班
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二个月
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由特级烹调师、中国烹饪名师、新派大师任教。学习烹饪理论基础知识、刀工、勺工、烹调基础技术、艺术插花、特色肴肉、鱼肉、家常风味菜、家政烹调师，现代菜品演示，鲁、川、粤等菜系精品菜。
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二级班
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二个月
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学习现代饮食业、现代酒店流行代表菜，如“宫廷秘制骨”“沸腾水煮鱼”“琥珀山药”“四川毛血旺”等。学习新派菜品及名大菜系、名菜、宴席制作、菜品装饰、传授创新拿手菜品、增加出国培训菜品，单身贵族烹调技术和自行创业开店知识以及高中低档酒店适应菜品。
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综合班
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三个月
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学习三级班 、二级班所有内容
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高级进修班
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一个月
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学习药膳、生猛海鲜、燕窝鲍翅参高档菜品制作，西、中餐烹饪学研究，创新菜品，星级酒店管理。
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就业去向
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各类饭店、宾馆或自己开店
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厨师三级班学期两个月：1868元；二级班学期两个月：2280元；综合班三个月：3216元。
中西式糕点专业：
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标准班
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一个月
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学习面糊类面团、水油面团及酥性面团的调制，学习制作糕点的基本手法和技能，制作蛋糕、月饼等中式糕点，毕业后可从事家庭加工制作。
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高级班
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三个月
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学习“糖、油、面”在糕点及添加剂中性能及作用，学习各种面团的调制，学习面包、裱花等糕点操作的基本手法和基本技能，重点学习蛋糕类、面包类、西饼类及中式糕点类的配方及制作，学习生日蛋糕的抹面及表面装饰，学习各种花卉及卡通动物的裱制，掌握使用各种设备、工具的操作方法，使理论与实践密切相结合。经考试合格，颁发《中华人民共和国职业资格证》及相关证书。
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研修班
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一个月
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学习裱制十二生肖，学习目前市场上比较畅销的烘焙品种，蜂蜜小面包、蛋糕、枣糕、蜂蜜****花等，毕业后可自己开店独立经营。
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就业去向
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各类糕点企业、宾馆或自己开店
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烘焙学期一个月：学费1826元；裱花学期一个月：1826元；中级班两个月：2668元；全能班三个月：3468元；冷饮班半个月：680元；汉堡班半个月：680元。
