淄博新星技术学校

厨师专业培训

新星技校厨师专业培训　圆学子大厨梦

主要学习刀功、勺功、烹饪原料知识、烹饪原料的初步热处理技术、宴席菜单糊浆处理技术、制汤技术、热菜、冷菜的烹饪方法，川、鲁、苏、粤四大菜系。瓜雕、萝卜花、冷拼、果拼、果盘艺术等，并学习具有较高食用价值的热食艺术菜。学习食材采购、成本核算、企业管理等。学完考试合格后颁发《中华人民共和国职业资格证》。

授课类型

糕点专业培训

真材实料，动手实操，学会为止

淄博新星技校糕点专业培训主要学习西点类，中点类、月饼类，蛋糕类面包类和摩斯类等几大类的学习品种，比如五仁酥，黄金酥，紫米桃酥，小米梳酥，大桃酥、蛋黄饼干，麦饼干，椰蓉酥，椰蓉球，曲奇饼干，咸味曲奇，巧克力曲奇，葡萄饼，可可蜜，豆乳香曲奇等50余种先进的中西式糕点等。

授课类型

电气焊专业培训

采用理论与实践相结合的教学方法

学习电焊、气焊、手工电弧焊的对接焊、平焊、横焊、立焊、仰焊和气割等技术。学习金属材料的应用，识图、热力学知识。焊接变位器设备的使用。管对管焊接、等离子切割工艺、焊接电弧及焊接冶金知识的学习。学习氩弧焊、不锈钢焊、铜焊、铝焊、二氧气体保护焊等高级工艺焊接技术。

授课类型

小儿推拿专业培训

淄博新星小儿推拿专业培训主要学习小儿推拿临床应用部分：小儿推拿重点穴位精讲，小儿推拿重要手法精讲，小儿推拿治疗原则，婴幼儿日常保健推拿，新生儿保健推拿小儿日常多发病，小儿消化系统疾病，儿科常见的保健推拿以及儿童保健推拿方法。

小儿推拿是建立在祖国医学整体观念的基础上，以阴阳五行、脏腑经络等学说为理论指导，运用各种手法刺激穴位，使经络通畅、气血流通，以达到调整脏腑功能、治病保健目的的一种方法。小儿推拿不打针不吃药、无创伤、无毒副作用，是自然健康的育儿方法，国家也大力支持发展。小儿推拿是育儿教育与儿童健康领域最耀眼的亮点、最好的切入点。小儿推拿是一种以手代针、以穴代药的穴位推拿法，是一种天然纯绿色的保健预防疾病的方法，越来越被国际认可。

小儿推拿的应用范围很广，对于一般的儿科常见疾病都可以应用。除了疮疡外伤等不易按摩患病部位，以及急性病的危重期不宜使用外，儿科的其他各种疾病都可以采用。尤其是对发热、咳嗽、呕吐、腹痛、腹泻、便秘、厌食、疳积、遗尿、假性近视、小儿肌性斜颈等均有较好疗效。

小儿推拿还可以与药物治疗相配合，吃药的同时配合推拿，可以缩短病程，加快恢复。

小儿保健推拿有助于提高小儿抵抗力，减少发病，并对开发儿童智力，促进生长发育，提高儿童抗病能力，有良好效果。操作手法简便易学，安全可靠保健作用显著。