夏津县职业中等专业学校开设电子商务、畜禽生产技术专业、高星级饭店运营与管理专业、计算机、幼儿保育专业。这五个专业学生可参加职教高考升入高校进行深造。同时开设了运动训练、音乐表演、绘画专业,学生通过艺考、体考,参加全国统一夏季高考,其中运动训练专业为德州地区中职教育首次开设的特色专业
课堂采用“5+3+1”的高效课堂模式,运用“目标教学管理”的方法,通过阶段化目标来调动学习的积极性,实现成绩的稳步提升,进而达成既定教学目标。“精细化管理”,小事做细,细事做精。对学生日常行为的管理细致入微,从起床、早操、早读、早饭、上课、课间、午休、晚自习、晚休,每个流程细节都实行全员、全方位量化管理。时间管理精确到分钟,在严格管理中又充满人文关怀,培养孩子自律的生活习惯和自主的学习习惯。
夏津县职业中等专业学校针对学生特点开展相关课程,开设国旗护卫班担任每周升旗活动,定期开展学生心理素质拓展培训让学生健康成长,组织大型晚会提供学生表演舞台。在夏津职专的校园里,你的才艺会被无限放大,你的才华会有舞台施展。