潍坊商业学校旅游管理系现开设中餐烹饪与营养膳食、旅游服务与管理两个三年制中专专业和旅游管理、酒店管理、烹饪工艺与营养三个“三二连读”大专专业,烹饪专业为山东省中等职业教育品牌立项建设专业,旅游服务与管理专业被教育部、国家旅游局评为国家旅游专业示范点,现在籍学生900多人。配备国内一流专业教师团队,拥有省级教学团队1个、齐鲁名师2人、省级青年技能名师1人、全国职业院校技能大赛金牌教练8人。教学设施齐全,配置中餐烹调、中西式面点制作、中餐服务、导游模拟实训室等12个专业实训室,功能齐全。旅游系各专业师生参加省市国家各级各类职业技能大赛,成绩优异,截至目前,已累计荣获山东省职业院校技能大赛33枚金牌和全国职业院校技能大赛21枚金牌。
旅游管理系坚持立德树人,服务发展,促进就业,推进教学改革,构建基于工作过程的系统化专业课程体系,全面提升学生综合素质,毕业生对口就业率保持在85%以上。长期开展与韩国檀国大学等国际知名大学的留学项目,与日本北九州YMCA学院合作日本名校留学国际班,为美国加勒比游轮公司输出优秀毕业生。与数十家国际品牌酒店管理集团、旅行社、航空公司建立了长期合作关系,联合举办航空服务订单班、烹饪冠名班等特色班,输出优秀毕业生,促进学生优质就业。
欢迎莘莘学子就读旅游管理系,以梦为马,不负韶华,成才创业,共筑中国梦!
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