山东现代农业技工学校座落于我国著名的蔬菜之乡--山东省寿光市境内，占地面积6万平方米，是经山东省人力资源与社会保障厅批准设立的技工学校。其前身是乐义国际培训学校，先后为国际、国内培训学员5000余名，现已成为各地的技术骨干和科技致富带头人。学校依托红梅园艺集团雄厚的经济实力和国际、国内优势资源，依托山东寿光良好的设施园艺基地条件，依托北京林业大学、山东农业大学以及公司国内外技术人员的优秀师资力量，将“体现特色，突出实用，培养具有一技之长的农业技术人才”作为办学宗旨，着力打造培养农业技能人才的黄埔军校。
1.办学指导思想：突出学以致用、突出一技之长、突出现代农业特色。
2.办学目标定位：培养具有一定的现代农业技术素养，具有较强的动手实践能力，掌握一技之长的实用型现代农业技术人才。
3.办学服务面向：面向国际、国内农业产业集团，订单培养需求人才；面向西部地区，定向培养农业实用型技术人才；面向农民和有志于靠现代农业致富的相关人员，培训农业实用技术；面向县乡两级农业技术人员，培训现代农业前沿实用技术；面向高端农业技术人员，培训、研讨国际、国内现代农业发展方向和典型案例。
4.短期培训班：高级培训班，以专家讲座结合典型案例分析的方式进行；普通培训班，以理论讲授为辅，实践操作和现场典型案例分析为主的方式进行；定向培养班，结合理论，参与公司生产的全过程，重点强化某一个项目和技术环节的培训。面向全国招生、坚持全年培训，不受季节限制，每季均有实习现场。短训班每期15-20天，学费1500元/人，食宿费自理，培训项目以蔬菜、花卉、插花艺术为主。
5.学历技能班：分春秋两季招生，春季3月10日，秋季9月10日开学。面向全国招收初、高中起点的应、往届毕业生。主要开设：花卉园艺、蔬菜园艺、果树园艺、农作物植保、农副产品加工、食用菌栽培、市场营销等七个专业。根据国家政策，减免学费，享受奖学金。思想品质好、学业成绩合格者，可以获得中专学历证书，考取中级技能证书。学校承诺合格毕业生100%安排就业，选派优秀毕业生到日本、德国、荷兰继续进行研修或就业。
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