山东职业技工学校开设航空、高铁、工业机器人、大数据分析及计算机类等订单大专班，学校拥有标准教学规划、科学的管理、一流的师资等优越的教学条件。入学签订就业推荐协议，毕业生就业率高于兄弟院校。
2013年至2015年，我国工业机器人销量分别为36560台、57096台、66000台，全球占比分别达20.52%、24.9%、26.66%。其中，我国自主品牌工业机器人销量分别为9597台、17000台和22257台，全国销量占比分别为26%、30%和34%。从这些数据上看，工业机器人发展前景是良好的，各项数据也是在不断增加中。
核心理论课程：语文、数学、英语、机器人机械系统、机器人视觉与传感技术等
核心实操课程：典型电气控制设备专项训练、嵌入式控制系统专项训练等
综合素养通识课：T—S职业测评素养、就业指导与职业规划等
就业方向：毕业生就业于机械、电气、医疗、汽车工业等众多行业(如互联网天下科技公司、华为科技有限公司等)，从事工业机器人集成设计、编程操作、维护管理、调试维修、销售或售后服务等工作。
就业岗位：维护管理、调试维修、程序操作等
游戏、动漫制作产业已成为世界各国政府竞相栽种的“摇钱树”游戏、动漫产业与农业、工业、矿业、交通通讯等基础产业不同，游戏、动画之所以能够成为启动快、扩张力强、发展空间巨大的新兴产业，其内在动力在于它能够创造巨大的经济和社会效益，且投资回报率高。将来三维动漫、以及计算机游戏制作都会是热门抢手的就业行业，而且对于这方面制作人才的需求也将在近年达到峰值。
核心理论课程：语文、数学、英语、计算机游戏编程、计算机游戏设计、计算机游戏基础
核心实操课程：maya、PS、图形图像处理、3D
综合素养通识课：T—S职业测评素养、就业指导与职业规划等
就业方向：毕业后可在游戏软件公司、动漫设计与制作公司、大型企事业相关行业从事动画制作与设计开发、游戏软件设计与开发、影视制作公司（如火星时代、盛大游戏、通达动漫制作公司等)；少儿编程老师、机器人编程老师、创客老师、STEAM老师等方向选择就业。
就业岗位：游戏软件开发、动漫制作人员、影视制作等
随着经济全球化和信息时代的到来，电子商务正在以异军突起之势迅速向国民经济各行各业渗透。电子商务对于企业、政府、消费者等相关主体都带来了一场深刻的革命。电子商务的产生大大缩短的各国之间贸易往来的距离，同时也产生了一种全新的企业与消费者直接交流的新型商业模式，这种商业模式以及便利性和快捷性正在为更多的消费群体所接受。
核心理论课程：语文、数学、英语、办公自动化、计算机网络基础、计算机组装与维护
核心实操课程：网页制作、PS、图形图像处理
综合素养通识课：T—S职业测评素养、就业指导与职业规划等
就业方向：毕业生面向互联网企业、海洋渔业企业、工业企业、旅游服务等企业如（浪潮集团、苏宁易购、京东等），从事网络营销、网络整合营销策划、传统行业互联网营销实务；联合各企业投资机构、媒体、咨询顾问机构、打造商业品牌和社会资源环境。
就业岗位：网络营销、网络策划、网站制作人员、电子商务主管、各公司讲师、政府培育等。
随着我国二胎政策的放开，使得“幼儿园短缺”、“幼师短缺”等问题再一次进入大众视野，婴幼儿家长对此更是颇为担忧。2011年两会召开，把我国学前教育的发展推上了一个至高点，为了解决幼儿入园难的社会问题，国家鼓励大力发展幼儿教育，除了公立园计划扩大招生规模外，民办幼儿园更如雨后春笋般涌现，与此同时，社会对幼儿教师的需求,尤其是对高素质幼儿师资的需求量越来越大。
核心理论课程：语文、数学、英语、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿文学、幼儿卫生学等
核心实操课程：简笔画、钢琴、声乐、舞蹈、演讲与口才、商务礼仪等
综合素养通识课：T—S职业测评素养、就业指导与职业规划等
就业方向：毕业生可人事幼儿园、早教中心、学前班的幼儿教师、学前教育机构管理人员、社区幼儿园教育服务人员、儿童服务机构。具体单位有红黄蓝幼儿园、大风车幼儿园、银座幼儿园等。
就业岗位：幼师、幼儿园园长助理、学期教育管理人员、社区幼儿教育服务人员
根据中国（中长期铁路网规划纲要），到2020年，全国将新建约4万公里铁路，投资总规模将突破5万亿元。今后几年是中国高速铁路加速建设时期，高速铁路人才十分紧缺，按照高铁乘务专业人才按人车比150：1的比例计算在未来3到10年间，全国各大中城市将需求此类专业服务人才近20万人。而今以铁路客货运发展为代表的"动车组和谐号CRH"脱颖而出，我国国力的日益提升，快速客运同样是国力和服务能力的象征。人才的培养迫在眉睫，急需大批学历+技能的复合型人才。由此可知，高级乘务人才和技术人才势必将成为各地铁路运营单位发展过程中竞相争夺的对象。
核心理论课程：语文、数学、英语、民航概论、旅游概论、旅客运输、铁路基本安全常识、旅游心理学等
核心实操课程：商务礼仪、礼貌礼节、形体礼仪等
组合素养通识课：T—S职业测评素养、就业指导与职业规划等
就业方向：毕业后可在全国铁路行业从事高铁动车车厢服务、高铁动车餐吧乘务及高铁动车车站客运、检票、售票、安检、列车乘务、餐车服务等相关岗位的服务与管理工作。具体单位有济南高铁、青岛地铁、山东航空等。
就业岗位：检票、售票、安检、列车乘务、餐吧乘务等
会计是专为企业提供会计信息或财务信息所必需的专业技术技能而设计的职位。会计主要是审核和诠释数据记录，以便提出建议或做汇报总结。更进一步说，会计可能会涉足设计财务系统，对开支汇报及其他金融预算提出建议。会计职位上会孕育运营的规划和管理的人才，这将是向更高管理层次迈进的最好机会。所以说会计越老越吃香。
核心理论课程：语文、数学、英语、基础会计、财务会计、成本会计、会计职业道德等
核心实操课程：会计电算化、点钞、记账、登记凭证、演讲与口才、商务礼仪等
综合素养通识课：T—S职业测评素养、就业指导与职业规划等
就业方向：主要面向企事业单位的会计核算、出纳、成本会计、会计电算化系统的操作及管理维护等岗位，从事会计事务所的审计、验资、评估、会计咨询等工作。具体单位有中国邮政储蓄银行、高新区政务大厅、济南会计师事务所等。
就业岗位：出纳、成本会计、银行大堂经理助理、银行速录人员等。
汽车检测与维修技术专业为汽车检测与维修行业培养第一线需要的高等技术应用型人才，能适应汽车维修、汽车安全检测、汽车质量评估、汽车销售、汽车制造生产、汽车维修车间技术管理、汽车已有新技术开发应用等多种岗位。
核心理论课程：语文、数学、英语、汽车检测与维修、汽车服务、汽车运用等
核心实操课程：汽车美容、动机原理与汽车理论、汽车电器与电路等
综合素养通识课：T—S职业测评素养、就业指导与职业规划等
就业方向：毕业后可从事新能源汽车生产装配与调试、性能检测与维护、故障诊断与排除及技术管理工作。就业单位有 一汽大众、北汽兴能源、瑞驰汽车等。
就业岗位：故障检测、性能检测与维护、技术管理人员等