山东运河职业学校培训课程
山东运河职业培训学院电工、焊工、汽车维修工、保育员、育婴师、茶艺师、中式面点师、中式烹调师来运河职业学院拿证快，服务好，拿证后还可享受国家补贴。济宁运河职业培训学院是经济宁市人力资源和社会保障局批准成立的综合性职业教育院校，学院前身是成立于2014年12月的济宁市运河职业技术培训学校。
保育员
培养目标：本专业培养面向幼儿园及早教机构，具有婴幼儿保健科学知识及婴儿教育理论知识，并能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作的要求，熟练掌握婴幼儿保教工作的各项技能，具有较高文化素养、艺术素养和职业发展基础的幼儿园教师及保育人员。
就业方向：公立或私立幼儿园教师、居家式或机构式保教专员、课后托教中心教师、自行创设或经营儿童教育及其他相关事业。
茶艺师
培养目标：本专业旨在培养熟知中国茶文化，熟练掌握泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能，同时能够从事茶园管理、茶叶加工、茶叶精制、茶叶品质检验、茶叶保鲜与包装等工作，理论基础扎实、实际操作能力强的高等应用型茶学专业技术人才和高级茶艺文化专业人才。
就业前景：1、茶艺专业学生可在全国高档茶艺馆从事茶艺师、领班、经理等岗位工作；2、茶艺专业学生可在茶产品营销企业，从事茶产品经营、管理等工作；3、茶艺专业学生可在茶文化旅游景点讲解员、茶文化旅游导游等工作。4、茶艺专业部分优秀毕业生可胜任以茶为载体的茶文化推广及国际文化交流工作。
中式面点师
培养目标：学会中式面点制作，懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习，熟练掌握各项中式面点相关技能知识，达到整合和经营店面的水平，并熟练掌握常见中式面点品种制作。。
就业前景：各星级酒店餐饮面点师、餐饮部经理岗位。各社会餐厅、酒楼、娱乐会所面点师、经理岗位。各类大型企业食团、职业面点师、伙食管理员。各类职中、技校、团体和企事业单位从事面点教学和培训工作。
中式烹饪师
培养目标：当前高端餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实，这给厨师就业带来莫大的空间，厨师以其独特的职业优势，成为国家解决就业问题的一个重要突破口。我国餐饮业，发展经历了起步阶段、数量、发展阶段、规模化发展和品牌建设阶段对高端酒店会所发展的前景比较乐观。
就业前景：各星级酒店餐饮主厨、行政总裁、餐饮部经历岗位。
育婴员
培养目标：培养从事0～3岁婴儿照料、护理和教育的人员，指导家长科学育儿的人员。生活照料，能够运用正确方法给不同年龄的婴儿喂水，能够营造温度、光线、声音、通风、睡具等适宜的睡眠条件，定期对婴儿卧具、餐具、玩具、家具进行消毒，能够按时让婴儿接受预防接种，常见疾病护理，危险因素识别。
就业方向：1、适合面对家庭和社区，紧密帮助家长做一些针对孩子的全方位指导。2、适合直接进入0－3岁婴儿家庭进行喂养和护理或对抚养人进行适当的操作指导。3、适合在幼儿园、早期教育机构中承担适当喂养、护理和教育方面的训练。
焊工
培养目标：1、培养从事焊接工艺、材料、设备方面生产第一线的中级技能人才，全面掌握和灵活运用与焊接专业操作技能相适应的理论知识。2、掌握材料在焊接过程中性能变化及其控制的基础理论和基础技能；3、掌握主要焊接工艺的基础理论及技术，具有应用这些工艺方法、制定一般焊接工艺方案能力的中级技能人才。
就业方向：焊接工程和产业的市场大，焊接人才的培养规模小，供求矛盾十分突出。近年来我国的钢材消费量很大，从事焊接行业就业人数远远不够缺乏，而高校培养的焊接专业人才远远满足不了社会的要求。目前我国焊接技能型人才需求量大、需求急、待遇高。 电焊、氩弧焊、数控等技术类工种近年来在就业日趋艰难的大形势下仍是一枝独秀，就是这种就业好的现状吸引了大量的学员投身于技术工种
电工
培养目标：培养全面掌握民用、工业电线路的安装与维修，安装、保养、操作或修理电气设备的工人，保持电气装置正常运行的维修工人。能独立进行高低压电器及配电箱安装检测的电气类技能人才。
就业方向：毕业生可从事电力生产和电气制造电气维修、建筑安装行业以及各类大中型企业承担电气运行、管理，以及电气设备的维护、检修、安装和调试等方面的工作，也可在建设施工单位从事工程设计、施工等工作，还可到相关的设备制造厂家从事产品开发、调试等工作。
汽车维修工
培训目标：本专业培养适应职业技术教育发展需要，掌握汽车技术基础理论和基本技能，具备较强的实践动手能力和创新精神，能从事汽车技术类课程教学及能从事汽车检测、维修、营销、设计、服务、金融保险等方面工作的高级应用型人才。
就业方向：在汽车售后服务企业或汽车4S店担任汽车维修电工、汽车检测员、汽车维修业务接待员等技术工人岗位，一定时间后成为维修班组长、技术主管、服务经理，从事汽车使用维护、检测修理以及经营管理等方面的工作；还可以从事汽车销售、汽车保险与理赔等方面的工作。
