青岛技师学院现有在编教职工515人，其中，副高以上职称114人，全国技术能手1人，山东省富民兴鲁奖章获得者1人，山东省劳动模范1人，齐鲁首席技师4人，青岛市劳动模范4人，青岛市拔尖人才1人，青岛市首席技师11人，青岛市突出贡献技师1人，享受青岛市政府特贴1人。目前在校生16000余人，开设轨道交通、汽车工程、机电一体化、数控技术等50多个专业，毕业生供不应求，得到社会各界尤其是企业的广泛认可。
数控加工专业
培养目标：本专业培养学生能在生产现场从事产品制造、开发工作，或在技术部门从事工艺、管理工作。主要培养学生数控编程、加工及数控车床、数控铣床、数控加工中心及其他数控设备的操作维修、维护方面的理论知识和专业知识、械产品设计与制造、生产技术管理方面的高技能应用型人才。
专业核心课程：《公差配合与技术测量》、《金属切削原理与刀具》、《机械制图》、《电工基础》、《电工与电子技术》、《数控机床原理与维护》、《金属材料与热处理》、《数控编程》、《生产作业管理》《数控加工工艺学》毕业设计答辩等。
职业能力：
1.能识读较复杂得零件图和装配图；
2.具有数控设备安装、调试、维修、营销和售后服务等方面的初步能力；
3．具有较强的数控机床编程能力与操作技术；
4．具有一般机械零件加工工艺、工装设计和实施的能力；
5．具有正确使用电工仪器仪表和常用测试仪器在本专业中应用的能力；
6.能使用计算机进行辅助设计。
7.能正确使用手册、标准和与本专业有关的技术资料。
就业方向：学校致力于就业市场的开发。先后与青岛港、海尔模具、海信模具、高校软控等十多家企业建立了长期稳固的实习和就业基地。通过与企业建立了就业合作，通过校企联合、订单培养、预约安置等方式，构建起“全程化、全员化、专业化、信息化”的学院就业服务网络。
实验实训设备：教学设备先进齐全，该专业具有大型实习加工车间，有精密先进的数控加工中心、数控铣、普通车床及五轴加工中心80多台，公差测量实验室一个， 3D扫描仪UG/Imageware软件，五轴加工中心1台 ，高性能电脑60台 ，UG、PowerMill软件80套。
机电一体化专业
培养目标：培养具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的专业知识、技能，能进行机电一体化产品和设备的应用、安装、调试、维护、管理的高技能人才。
专业核心课程：《计算机辅助设计》、《液压传动与气动控制技术》、《可编程序控制器技术》、《传感器技术》、《电力电子技术》、《交直流调速系统安装与调试》、《模块化生产控制系统安装与调试》、《钳工工艺》等。
职业能力：
1.能识读较复杂机电设备中的液（气）压系统原理图。
2.能测绘较复杂的机电设备电气线路图，列出电气元件明细表。
3.能用PLC改造继电控制设备，编写程序并构建较复杂的PLC控制系统。
4.能装配较复杂的机电设备，并达到技术要求。
5.能分析、检修、排除较复杂机电设备控制系统及装置的故障。
6.能安装、调试、维修模块化生产控制系统，并为改装制定相关的技术文件。
7.能使用计算机进行辅助设计。
8.能正确使用手册、标准和与本专业有关的技术资料。
就业方向：本专业主要在南车四方机车车辆、软控股份、赛轮股份、庞巴迪股份、海尔、海信等大中型企业从事机电设备安装、调试、维护与管理等工作。学院与南车集团、软控股份、赛轮股份、中船重工等知名企业建立了良好的合作关系，毕业生良好的职业素养和专业技能深受企业欢迎，一大批成为企业技术骨干，学生就业率一直保持在98%以上。
机电设备安装与维护专业
以就业为导向，本着注重能力、强化实践操作的人才培养思想，本专业培养面向设计、操作、维修、营销和管理第一线需要，双核培养的，具有从事本专业实际工作的综合职业能力，掌握现代机电设备生产、安装、调试、维修和管理等方面的专业知识及操作技能，从事机电设备维修和管理工作的高素质技能型人才。
专业核心课程：《机电设备安装》、《钳工工艺》、《电工与电子技术》、《电工技能训练》、《维修电工》、《电动机拆装》、《机电设备维修》、《电气线路安装》等。
职业能力：
1.能安装、调试带有PLC、传感器、变频器、人机界面（HMI）等综合性较强的机电设备。
2.能根据工艺要求设计电气原理图、电气接线图并能编制PLC程序。
3.能设计完成工业控制网络。
4.能分析、检修、排除复杂机电设备的机械故障、电气故障及液（气）控系统故障。
5.能编制一般机电设备的大修工艺。
6.能对柔性制造系统（FMS）的各项质量标准及操作过程的质量进行分析与控制。
就业方向：本专业主要在南车四方机车车辆、软控股份、赛轮股份、庞巴迪股份、海尔、海信等大中型企业从事机电设备安装、调试、维护与管理等工作。学院与南车集团、软控股份、赛轮股份、中船重工等知名企业建立了良好的合作关系，毕业生良好的职业素养和专业技能深受企业欢迎，一大批成为企业技术骨干，学生就业率一直保持在98%以上。
焊接加工（自动化）
本专业培养面向服务于海洋、能源、化工和高铁制造业等类型行业、企业就业，适应于焊接生产及管理职业及相关工种和岗位群工作，胜任能够熟练地操作各种焊接及其自动化设备进行产品加工，能进行焊接及其自动化设备的安装、调试、维护与维修工作任务，具备良好职业道德和敬业精神，富有创新开拓意识，具有安全生产意识，严格遵守安全工作与工艺规程等职业素养，达到高级（三级）电焊工职业资格要求的高技能人才。
专业核心课程：《机械制图与焊工识图》、《金属材料与热处理》、《公差配合与技术测量》、《焊接工艺》、《焊接电工基础》、《电力拖动》、《焊接机器人编程与操作》等。
职业能力：
1.设计适合学生的“量身制”教学“套餐”，采取行动导向式教学法，因材施教，采取一体化教学，标准化教学。
2.培养学生能够独立根据焊接工艺规范（WPS）进行焊接施工，并能熟练使用现代焊接设备及对其进行维护维修。
就业方向：从我学院走出来的学生的就业前景十分广阔，可到石油、化工、锅炉、压力容器、电子通讯、船舶制造、汽车制造等领域就业，这些领域不仅工资高，而且是现代社会经济建设的主力军，备受重视。如南车青岛四方股份公司、威奥铁路轨道交通、庞巴迪铁路运输、青岛港务局、时代集团公司、中石油机械制造公司等。
实验实训设备：学院拥有交流电焊机20多台，能同时容纳50余人实习。学院有硅整流手工电焊机、二氧化碳气体保护焊机、交直流氩弧焊机、等离子切割焊接机等多种先进的焊接设备，先进的集切、割、焊于一体的电焊机器人。
工业机器人应用与维护专业
本专业主要培养具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的专业知识、技能，培养具有在生产一线从事工业机器人及相关机电设备安装、操作、编程、调试、维护的高技能型人才。
专业核心课程：《典型模拟电路装接调试与维修》、《典型数字电路装接调试与维修》、《电动机故障检修》、《PLC控制电路安装与调试》、《单片机控制设备安装与调试》、《工业机器人技术应用》、《变频调速系统》、《步进电动机系统安装与维修》、《伺服系统安装与维修》、《工业网络技术、检测与传感技术应用》、《气动与液压系统安装与维修》等。
职业能力：
1.能读懂机器人设备的结构安装和电气原理图。
2.能测绘设备的电气原理图、接线图、电气元件明细表。
3.能测绘简单机械部件零件图和装配图。
4.能构建较复杂的PLC控制系统。
5.能应用操作机（机械本体）、控制器、伺服驱动系统和检测传感装置，编制逻辑运算程序。
6.能维护、保养设备，排除简单电气及机械故障。
7.能编制工业机器人控制程序。
就业方向：本专业主要在宝佳自动化、诺力达智能科技、软控科捷等大中型工业机器人生产、使用企业从事机器人的安装、调试、维护与管理等工作。学院是青岛市机器人产业商会理事单位，宝佳自动化、科捷机器人等知名企业建立了良好的合作关系，毕业生良好的职业素养和专业技能深受企业欢迎，一大批成为企业技术骨干，学生就业率一直保持在98%以上。
汽车维修专业
本专业培养的人才应掌握汽车维修行业相关工作必需的基础理论知识、基本实践操作技能与良好职业素养；同时具有获取新知识、新技术、新技能的意识和能力，能适应不断变化的工作要求；具有安全文明生产意识，严格遵守安全工作与工艺规程，有工匠意识，能独立解决汽车维修非常规问题的能力。
专业核心课程：《汽车发动机结构与应用》、《汽车底盘结构与应用》、《汽车电器与电子设备》、《汽车发动机电控系统的结构与维修》、《汽车检测诊断与维修》、
《汽车维护与保养》、《汽车新技术》。
职业能力：
（1）基本知识能力：能达到满足学生职业生涯发展需要的基础文化知识水平；能掌握汽车机械基础、汽车发动机、底盘、电气构造与原理等基础知识；能掌握汽车保养、故障检测与诊断等专业知识，从事相关岗位工作；能掌握生产和技术管理、就业创业方面的基本知识，具备管理与创业能力；能掌握本专业基础专业知识，在不同岗位上从事相关技能工作；系统的学习理论知识、练就职业实践技能与良好职业素养。
（2）核心职业技能要求：具有在信息化社会中工作、学习与生活所必备的计算机应用能力，能使用相关软件；能熟练地使用汽修工具设备进行常规汽车维修及电控故障排除能力；掌握汽车发动机总成及各零部件的拆装、检测等基本操作技能；掌握汽车底盘各总成及各零部件的拆装、检测等基本操作技能；掌握汽车电器设备各总成及各零部件的拆装、检测等基本操作技能；能够阅读、分析常规的汽车电路图；熟悉常用的汽车检测诊断设备；能熟练查阅及阅读维修手册等相关技术资料。
就业方向：汽车维修专业毕业的学生就业领域比较广，主要面向汽车维修类企业（如汽修厂、汽修公司、汽车快修连锁店等）、汽车销售和售后服务一体化企业（如4S店）、汽车生产制造企业（一汽解放、北汽新能源等）、汽车保险公司等各类企事业单位。
就业岗位：学生毕业后在职业领域内从事的岗位主要有：机修工、汽车电工、汽车销售顾问、车间技术管理、业务接待、配件管理、整车装配、整车质检、汽车定损与理赔等。
其他就业岗位：汽车美容与装潢；汽车性能检测企业汽车性能检测与分析；汽车钣金工。
重点实训室：汽车仿真实训室1个、底盘一体化实训室3个、发动机拆装实训室3个、电气一体化实训室1个、电控发动机实训室1个、整车维修实训室3个、职业技能鉴定实训室1个。
汽车钣金与涂装专业
本专业培养面向汽车钣金与喷涂技术服务类型行业、企业就业，适应汽车钣金与涂装检测职业及相关工种和岗位群工作，胜任独立解决汽车钣金与涂装非常规问题的工作任务，具备团结协作、不断学习的职业素养，达到汽车钣金与涂装高级工或预备技师职业资格要求的高技能人才。
专业核心课程：汽车发动机构造给维修、汽车底盘构造与维修，汽车车身构造、汽车涂装技术、汽车车身修复技术、汽车维修企业管理、汽车材料、汽车钣金、小损伤修复实训、车身结构焊接实训。
职业能力：
（1）钣金工:完成汽车及其各部位的钣金维护、检查、故障诊断与修复工作，及时向钣金与涂装业务接待员反馈工作情况，检查修复后的汽车并对工作质量承担责任。 按工单要求进行工作，检查汽车并确定钣金与涂装方案，诊断汽车疑难故障，对钣金与涂装技术问题进行说明并撰写分析报告。
（2）喷涂工:完成汽车表面及其他部分的漆面维护、检查、故障诊断与喷涂工作，及时向钣金与涂装业务接待员反馈工作情况，检查修复后的汽车并对工作质量承担责任。按工单要求进行工作，检查汽车并确定钣金与涂装方案，诊断汽车疑难故障，对钣金与涂装技术问题进行说明并撰写分析报告。
就业方向：汽车维修售后服务4S店、综合汽修企业、汽修钣喷专项维修企业等企业从事汽车钣金整形、汽车喷涂、汽车车身改装、汽车艺术烤漆、汽车电脑调漆、汽车美容装潢、汽车专用漆料销售及企业管理、车辆理赔与定损等工作。
重点实训室：
（1）汽车喷涂一体化实训室
（2）汽车喷涂前处理一体化实训室
（3）车身修复一体化实训室
机电一体化技术（轨道交通设备与管理方向）专业
本专业培养面向轨道交通装备制造类行业就业，胜任城轨交通机电设备检修与维护工作任务，具备有核心职业素养和核心职业技能的“双核型”现代化城轨机电运营与维修技术工人。
专业核心课程:AFC系统安装与检修、屏蔽门检修与维护、FAS系统检修、综合监控系统检修、专业综合实训
职业能力:学生能够胜任岗位工作所需的专业技能，指在特定的方法引导下有目的、合理利用专业知识、解决实际问题的技能。
就业方向：
轨道交通运营方向:初始岗位--检修工，发展岗位--工班长
轨道装备制造方向：初始岗位--检修工， 发展岗位--工班长；初始岗位--装配工，发展岗位--工班长；初始岗位--运营维护工，发展岗位--工班长。
重点实训室：自动售检票实训区主要由自动售票机、查询机、进出站闸机、半自动售票机、票厅等组成，是青岛博宁福田公司与我院共同打造的精品工程。主要承担《城市轨道交通AFC安装与调试》等课程的一体化教学任务。满足机电一体化专业、客运值班员、AFC运维检修等岗位的实训需求。
实训项目：自动售检票系统故障与检修实训、自动售检票系统安装与维护实训、自动售检票系统应急演练实训等多个实训项目。
城市轨道交通运营管理
满足地铁一线需要，掌握车站设备操作及应急故障处理技能；具备车站日常行车组织、票务管理、客运管理、乘客服务等综合职业能力，胜任地铁站务运作管理工作的高技能人才。
专业核心课程:城市轨道交通行车组织、城市轨道交通客运组织、城市轨道交通票务管理、城市轨道交通安全管理、城市轨道交通应急处理。
职业能力:具有车站日常行车组织的监控能力，能够配合车站组织特殊情况下行车组织的能力；具有车站客流组织和客流疏导能力，客运服务事件能力，能够应对媒体等解决乘客服务相关事务的能力；具有城市轨道交通车站设备操作和应急处理能力。
就业方向:城市轨道交通车站站务员、行车值班员、客运值班员、值班站长、站长、行车调度员等工作岗位。
重点实训室:城市轨道交通运营沙盘实训室、城市轨道交通工务线路实训室、城市轨道交通车站控制室实训室、城市轨道交通运营控制中心实训室。
城市轨道交通车辆运用与检修专业
本专业培养面向城市轨道交通运营单位、城市轨道交通设备制造等类型行业、企业就业，适应城轨车辆运行、管理、维护与生产制造职业及相关工种和岗位群工作，胜任城轨车辆检修、维护保养、故障处理工作任务，具备较强的心理素质、身体素质、较强的学习能力和业务素质等职业素养，达到电工高级、钳工中级、高压电工作业操作证职业资格要求的高技能人才。
专业核心课程：城轨车辆机械装置维护与检修、城轨车辆运用与管理、城轨车辆控制系统维护与检修
职业能力：
（1）具备一定的社会科学知识、法律法规和一定的人文知识；
（2）具备本专业必需的电工、电子、AUTOCAD、机械、变流技术等专业基础知识；
（3）具备城市轨道交通车辆检修的基本理论及工艺规范的相关知识；
（4）具备城市轨道交通车辆电机与电器、制动、牵引、控制、车辆机械相关知识；
（5）具有城市轨道交通电客车车辆系统运行维护、设备的安装、调试、维护、检修的能力；
（6）具有较强的学习能力和业务素质，不断学习，开拓创新；
（7）具有很强的安全意识、责任意识、诚信品质和遵纪守法意识。
就业方向：面向城市轨道交通运营单位、城市轨道交通设备制造等类型行业、企业就业，培养从事城市轨道车辆检查检修、维护保养、故障处理工作的城轨车辆检修工。
重点实训室：城市轨道交通车辆空气制动实训室、城轨电气综合试验台实训室、模拟驾驶及地铁车辆实训室。
变配电设备运行与维护（轨道交通方向）专业
本专业培养面向城轨供电系统高低压电气设备检修与维护类型行业、企业就业，适应变配电设备维护与检修职业及相关工种和岗位群工作，胜任城轨交通变电所日常巡视、检修，接触网（轨）日常巡视、检修工作任务，具备较强的心理素质、身体素质、较强的学习能力和业务素质等职业素养，达到电工高级、钳工中级、特种作业人员操作证（电工）职业资格要求的高技能人才。
专业核心课程：城市轨道交通变配电设备运行与维护
城市轨道交通接触网（轨）运行与维护
职业能力：
（1）具备一定的社会科学知识和一定的人文知识；
（2）具备本专业必需的电工、电子、电机、计算机控制技术等专业基础知识；
（3）具备城市轨道交通供配电基本理论及工艺规范的相关知识；
（4）具有城市轨道交通运输供配电系统运行维护、设备的安装、调试、维护、检修的能力。
（5）具有较强的学习能力和业务素质，不断学习，开拓创新；
（6）具有很强的安全意识、责任意识、诚信品质和遵纪守法意识。
就业方向：面向城轨供电系统高低压电气设备检修与维护类型行业、企业供电设备运行与维护工作。
重点实训室：牵引供电实训室、工务线路及信号供电实训室、牵引供电仿真实训室。
物联网应用技术专业
物联网技术是继计算机、互联网、通信技术之后的又一次信息技术革命，通过射频识别（RFID）、红外感应器、全球定位系统、激光扫描器等信息传感设备，按约定的协议，将任何物品与互联网相连接，进行信息交换和通讯，以实现智能化识别、定位、追踪、监控和管理的一种网络技术。
培养具有良好的科学素养、良好的职业道德、物联网基本理念、物联网行业相对应岗位必备的理论知识，掌握电子、射频、无线通信相关技术，面向现代信息技术发展，具有较强的应用技能，能从事物联网工程设备的安装、调试、维护、维修等工作的高技能应用型人才。
课程设置：模拟与数字技术、无线电技术、电气基础、单片机与接口技术、数据通讯技术、4G基站建设与维护、移动通讯系统综合实训、CLAA物联网系统实训、物联网智能化设计与应用实训、传感器技术、综合布线、计算机网络等。
职业能力：学生经过学习和技能训练，必须取得广电和通信设备调试高级资格证书，方可毕业；学生可以根据自身就业意向选取物联网工程师、维修电工高级职业资格证书。
就业方向：作为国家倡导的新兴战略性产业，物联网备受各界重视，并成为就业前景广阔的热门领域，每年人才缺口达100余万人。该专业通过与中兴通讯合作，学生就业保障性高，可在与中兴通讯相关的物联网行业企业就业，从事物联网的网络架构、网络管理运营、网络维护、物联网系统设计、智能化应用管控、物联网产品策划营销等岗位，职业上升通道明确，前景广阔。
办学条件：深化校企合作，与中兴通讯联合办学，配备了电子技能实训室、EDA实训室、单片机实训、综合布线实训室，并依据运营商商用网络建设了物联网实训室、移动通信实训室，学校目前是中兴通讯CLAA物联网应用示范基地。
多媒体制作专业
本专业面向社会企事业单位、公司，培养具有良好社会公德、职业道德，掌握较好计算机基本理论和美术基础，熟练的运用图形图像处理、动画制作、影视编辑软件技术，具有多方向信息媒体应用能力，能够胜任平面设计、影视制作、动画制作、网页设计、室内外设计等岗位的高素质高技能型人才。
专业核心课程：Photoshop平面设计、Illustrator平面设计、Coreldraw平面设计、Flash二维动画、Premiere影视编辑、3DMAX三维建模。
职业能力：平面设计岗位群：具备能用所学知识进行广告创意、设计的能力
动画师岗位群；能够较为灵活的运用FLASH核心技术按照客户要求进行动画创意与设计；能利用FLASH核心技术实现自己的创意，独立设计制作二维动画。
影视后期制作岗位群：具有音视频制作以及影视后期特效合成能力。具有制作三维模型、简单三维动画、电视栏目包装、影视广告等领域最流行的特效动画制作的能力。
就业方向：毕业生可在门户网站、新闻媒体、广告设计、动画动漫、文化传媒、教育培训等行业岗位从事平面设计师、网页制作、动画制作、影视后期制作等工作。
重点实训室：目前有平面实训室和机房，录播室和素描室正在招标中。
电梯工程技术专业
本专业培养面向电梯工程领域行业、企业，适应电梯工程领域职业及相关工种和岗位群工作需要，胜任电梯工程领域工作任务，具备电气设备安装与维修、电梯安装工/维修工等职业素养，达到电气设备安装与维修、电梯安装工/维修工职业资格要求的高技能人才。
专业核心课程：《电动机线路安装与检修》《PLC应用技术》《电子线路焊装与检修（模数电）》《电动机调速系统装调与维护》《电梯门系统安装与维护》 《常用机床线路安装与检修》
职业能力：电气控制线路设计、安装与调试；电梯设备日常运行与维护、检验与检测、常见故障排除、部件安装与调整、系统调试；PLC控制系统程序设计与调试。
就业方向：维修电工、电气设备装配与调试员、电梯设备运行与维护管理、电梯维护工程师、电梯设备安装、调试工程师等
重点实训室：“电梯厅门装调实训室”“电梯直梯实训室” “电梯电气控制系统实训室”“机床控制实训室”
电气自动化设备安装与维修专业
培养面向电气自动化设备安装与维修领域生产、技术、管理和服务第一线，具备本专业必需的理论知识，具备较强实践能力，能胜任电气自动化设备安装、调试、运行、维修的高级技术应用性专门人才，培养具有良好的职业素养，具有职业生涯发展基础，具有开拓精神和创新能力的高级电气自动化人才。
专业核心课程：PLC可编程逻辑器件应用、机床控制线路安装与检修、电子线路故障诊断与维修、电力拖动控制线路安装与检修、单片机、电力电子变流技术、照明线路安装与检修等。
职业能力：掌握常用机床线路安装与检修，可编程系统装调与运行，电子线路焊装与检修（模数电）等电气专业核心知识与技能，能够独立完成较复杂线路的安装、调试、检修。分析较复杂线路的故障，并利用常用仪器仪表进行线路检修，会简单线路的设计。
重点实验室：校内配备电子技能实训室、欧姆龙控制实训室、机床检修实训室、基本功操作实训室、电工电子实训室、电气综合实训室等。
就业方向：从事电气自动化设备安装、调试、维护、改造、设计与营销工作；从事具有一定的PLC 技术的开发工作；从事电气、机械工程的计算机绘图工作等。
3D打印技术应用专业
本专业培养掌握三维建模与3D打印的知识与技能，具备3D打印技术应用能力，能从事3D产品设计、3D打印设备操作与维护、三维扫描仪逆向造型、3D打印方面的相关培训工作，有一定自我学习、自我发展能力，能够创新，并具备一定的创业能力及团队合作等职业素养的高级技能应用型人才。
专业核心课程：三维建模与3D打印、工程制图、Zbrush建模修模、SolidWorks应用基础、Photoshop图像处理
职业能力：能胜任三维建模、三维扫描仪逆向造型、3D产品设计、3D打印相关培训、3D打印设备操作与维护等工作
重点实训室：桌面级3D打印实训室、三维建模实训室、人像扫描实训室、工业级3D打印实训室.
现代物流专业
本专业主要面向物流企业、生产企业及商贸企业，适应仓储、运输、配送、包装、装卸搬运、流通加工、信息服务、报关、单证、采购等岗位工作，胜任货物运输与装卸搬运、货物配送与分拣包装、货物保管与出入库、物流信息收集、录入与整理、订单跟踪、货物采购与供应、物料管控等工作任务，具备良好的职业素养的技能人才。
专业核心课：物流行业认知、电商仓储作业、公路运输作业管理、国际货运代理、国际贸易实务、货代客户开发与维护、快递与城市配送、内陆港操作实务、供应链管理等。
职业能力：具备仓储配送基本作业能力、市场营销能力、业务跟踪能力、客户服务能力、常用系统及办公软件操作能力、外语能力等专业能力，具备安全意识、成本意识、服务意识、创新意识，具备自我学习、团队合作、沟通协调、独立分析与解决问题、组织管理、持续改进等职业能力。
就业方向：第三方物流企业，生产企业物流事业部门，商贸流通企业。
重点实训室：物流综合实训室，物流仿真实训室等。
市场营销专业
根据学生情况，确定市场营销专业毕业生主要职业面向是能胜任生产、服务、管理一线工作。具有良好的职业道德和职业素养，既掌握市场营销专业所必备的商业基本理论知识，又具有市场分析、市场推广与策划等综合职业能力，能胜任生产、服务、管理一线工作的高素质高技能人才。
专业核心课程：市场营销实务、市场调查与预测、推销实务、市场营销策划。
职业能力：掌握市场分析方法以及市场营销技巧，具备较强的语言表达能力和人际沟通协调能力，熟练掌握专业的市场调研、销售和渠道管理、网络营销等技能，能熟练开展线上线下营销，能胜任生产、服务、管理一线工作的高素质高技能人才高级营销专业人才。
就业面向：本专业培养面向商贸服务类型行业、企业就业，适应市场营销职业及相关工种和岗位群工作，面向市场分析、市场推广、销售与管理、客户服务、网络营销、营销策划等岗位类型的市场分析专员、市场开发专员、网络营销专员、营销策划专员等。
会计专业
本专业培养面向中小企业、非营利组织及社会中介机构类型行业、企业就业，适应会计职业及相关工种和岗位群工作，胜任出纳、财务会计、成本会计、总账会计、会计主管等主要岗位的工作任务，具备综合能力和良好职业道德职业素养，达到会计从业财税实操能力职业资格要求的高技能人才。
专业核心课：《出纳实务》、《会计基础》、《成本会计》、《财务会计》、《会计模拟实训》。
职业能力：具备会计的基本理论知识，能处理单位日常经济业务、熟练掌握计算机操作能力和通用财务软件的操作能力等。能处理单位日常经济业务排在第一位，由此可知，用人单位最为看重的是学生毕业后能够顶岗工作，直接处理日常会计核算业务。
就业方向：企事业单位财务部门，代理记账公司，会计师事务所。
重点实训室：电算化实训室，手工帐实训室，会计沙盘实训室。
服装制作与营销专业
通过创艺性思维能力的培养以及服装与服饰设计思维和技能的训练，使学生具备服装服饰类创新设计、创意与实践、生产管理和营销等方面工作的知识和能力，能完成服装设计制版、服装跟单、服装品牌运作与管理、服装设计工作室经营等任务，懂设计、会制作、善营销、能经营的创新复合型高技能人才。
专业核心课：《服装学概论》、《服装美术》、《服装设计》、《服装搭配与陈列展示》、《服装结构与工艺》、《服装检测》、《市场营销实务》、《商务英语》、《办公自动化》
职业能力：掌握服装设计、色彩、面料、跟单等基本知识和技能，初步具备把握服装市场进行服装营销的能力，并能分析、研究服装市场的规律，具备一定的运用面料进行设计、服装打版、制作能力，培养具有良好的职业素养和综合实践能力、创业能力、职业生涯发展基础的高技能服装领域综合应用型人才。
就业方向：大中型服装集团、设计公司、商贸企业、质检企业等，岗位类型包括服装设计师助理、服装制版师、服装样衣师、服装采购师、服装营销师、服装店店长助理、服装店店主/品牌业主等职业领域从业者。
重点实训室：服装工艺实训室。
电子商务专业
面向财经商贸类型行业、企业就业，适应电子商务职业及相关工种和岗位群工作，胜任网店客服、电子商务文案、网店美工、网页设计工作任务。
专业核心课程：客户开发与维护， PS基础，淘宝美工，网店运营。
职业能力：
（1）客户服务:具备较好的互联网知识基础，打字速度70字/分钟。熟练第三方电子商务平台中网店的操作流程。淘宝美工:：能用Photoshop CS6够对图像进行的基本的处理 ，能够用多媒体与超链接丰富网页，具有活动内容的一般的文字书写能力。
（2）网店运营:与美工合作完成单品页的文字排版工作,协助主管对淘宝店铺商品各类促销活动的策划、推广和执行。运用各种合适的网络营销推广方式和资源，提高淘宝店铺知名度、排名和浏览量，促进成交率。
就业方向：培养面向平台电商公司、中小型商贸企业及个人创业等方向就业，能胜任电商客服、淘宝美工及网店运营管理等工作任务。
重点实训室：
（1）电商一体化实训室一，二，三，：分别容纳48人的一体化教室，包括计算机48台，投影仪等多媒体教学设备；
（2）淘宝练功房：容纳48人的一体化教室，包括计算机48台，投影仪等多媒体教学设备；得意通实训软件。
（3）电子商务摄影实训室：有电脑，大三角架，拍摄台，测光表，摄影箱，摄影灯，外拍灯等实训设施。
幼儿教育专业
本专业培养面向幼儿教育类型行业、企业就业，适应幼儿园、早教机构、艺术培训等职业及相关工种和岗位群工作，胜任幼儿园教师、早教机构教师、艺术培训教师等工作任务，具备幼儿教育教学和班级管理等职业素养，达到幼儿教师、保育员、育婴师等职业资格要求的高技能人才。
专业核心课程：学前教育学、学前心理学、学前卫生学、幼儿园活动设计与指导、幼儿园环境布置等专业核心课程；钢琴、乐理与视唱练耳、声乐、舞蹈、美术与书法、幼儿手工等专业技能课程，以及职业核心素养课程等。
职业能力：
1.知识要求
（1）具有一定的自然科学和人文社会科学知识。
（2）掌握不同年龄幼儿身心发展的特点、规律、个体差异和促进幼儿全面发展的策略方法。
（3）熟悉幼儿园教育的目标、任务、内容、要求和基本原则。
（4）掌握幼儿园环境创设、一日生活安排、游戏与教育活动、保育和班级管理的知识和方法。
（5）掌握幼儿安全防护与救助及观察、谈话、记录等了解幼儿的基本方法。
（6）掌握幼儿园各领域教育的特点与基本知识。
（7）具有相应的艺术欣赏与表现知识。
（8）具有一定的现代信息技术知识。
2.能力要求
（1）具备观察和了解幼儿的能力。
（2）具备创设和利用有利于幼儿成长、学习、游戏的教育环境的能力。
（3）具备根据幼儿身心发展规律和学习特点，设计、实施教育活动及教育评价的能力。
（4）具备一日生活的组织和保育能力。
（5）具备幼儿游戏活动的支持和引导能力。
（6）具备沟通和合作能力。
（7）具备自主学习、反思和发展的能力。
（8）具备良好的语言表达能力。
（9）具备较好的现代化教育信息技术能力。
3.情感与态度要求
（1）关爱儿童，尊重儿童的权利，平等地对待每一位儿童。
（2）热爱幼儿教育事业，注重保教结合。
（3）尊重其他教师和家长，愿意与他们进行沟通和合作。
（4）具有终身学习的意愿。
就业方向：主要面向幼儿园、早教机构、艺术培训机构的等相关幼儿产业。
实训室配置：幼儿教育专业目前拥有舞蹈实训室、钢琴实训室、美术实训室、声乐实训室和保育实训室，基本能够满足学生日常的技能训练需求。
摄影摄像与形象设计专业
摄影摄像与形象设计专业立足青岛，面向山东，培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德和敬业精神，掌握艺术造型的专业基础知识，综合运用化妆、发型、服饰搭配、摄影摄像等技能技巧，具备对人的形象进行整体设计的能力，能应用专业知识能够进行与行业相关层面的自主创业的摄影摄像与形象设计的高技能人才。
专业核心课程：影楼新娘造型、时尚彩妆造型、人像摄影与后期处理、摄影摄像与形象设计专业综合
职业能力：
（1）基本知识要求：掌握学生职业生涯发展需要的基础文化知识水平，掌握形象设计基本理论、摄影基础、人像摄影后期制作基本知识，具备营销沟通和技巧。
（2）职业素养要求：具备正确对待工作岗位的积极态度和良好的团队合作精神，具有对新知识、新技术的学习能力,以及对工作结果进行评估的能力，具有与领导、同事、客户进行有效的专业沟通的能力，具有一定的逻辑思维、分析判断和语言表达能力，具有健康的体魄和良好的心理素质。
（3）核心职业技能要求：熟练掌握运用各种工艺技术进行整体造型的设计和技能，熟练掌握新娘影楼妆面造型及整体设计的技能，熟练掌握正确选择化妆、护肤用品，对皮肤进行调理和养护技能，掌握人像摄影与影视后期制作等形象设计和摄影相关技能。
就业方向：主要面向高端人群的私人形象设计工作室，皮肤管理工作室；还包括面向大众，低成本的创业，如：美甲美睫，美容美发等。
重点实训室：
（1）校内包括化妆实训室、形象设计实训室、美容实训室和摄影实训室等。
（2）校外与多家相关单位建立实习合作，强化“产、学、研”建设，为学生提供企业化学习环境。
航空服务专业
本专业培养拥护党的基本路线，适应服务与管理第一线需要的，掌握航空服务专业必备的专门知识和基本技能，具有较高服务意识和职业素养，从事空中乘务员、民航安全员、民航客运员、民航售票员、安检员、值机员等业务岗位及其它现代服务业的高素质技能型人才。
专业核心课程：空乘礼仪、民航概论、民航地勤服务、民航口语、空乘形体训练、航空法、民航英语基础、民航心理学、航空卫生保健与急救、空乘化妆、播音主持、舞蹈、体能、艺术鉴赏、旅游地理等专业课程。
职业能力：
（1）知识要求:掌握各种机型的特点、紧急处置、医学救护、地理常识、风土人情、社交礼仪、心理学、航空机械常识、民法等知识，熟练掌握不同的语言。
（2）能力要求:具有世界各文化的接受能力、异国生活的适应能力、团队合作的配合能力、健康耗损的恢复能力等
就业方向：
（1）航空公司：初始岗位为空乘、安全员，发展岗位为乘务长、机长。
（2）机场地勤：包括安检、护卫、客运、票务、值机等。
（3）邮轮：邮轮乘务人员
（4）地铁、火车站：包括乘务员、客运、安检等。
实训室配置：航空服务专业目前拥有舞蹈实训室、多媒体教室、体能训练室，2019年建成航空模拟仓，基本能够满足学生日常的技能训练需求。
旅游服务与管理专业
本专业面向旅行社、旅游景区、各类展览馆等旅游企、事业单位，打造符合社会需求，具有良好的职业道德、行为规范和文化素养，掌握专业理论知识和操作技能，具备良好的语言表达、沟通应变能力和信息素养，责任意识和服务意识强，能胜任导游（讲解员）、计调、营销、会奖、电子商务、出境旅游领队等基层岗位的高素质技术技能型人才，以及适应新形势、具备较强的综合职业能力的基层管理人才。
专业核心课程：旅游服务与管理专业核心课程主要有：导游实务、导游基础知识、旅游政策法规、旅游产品设计、旅行社实务与管理、旅行社外联营销、旅游电子商务等。
职业能力培养描述：旅游服务与管理专业培养学生具有从事旅游业所必备的良好的职业道德和职业意识，具有良好的语言表达和人际沟通能力，协调与组织能力，并有良好的团队精神，能用外语处理旅行社和景区相关业务；熟练掌握旅行社导游、计调、外联、票务、出境等一线业务和景区项目策划、景区服务等一线业务操作技能，以及会展企业的招徕、策划、服务等技能，具备处理突发事件的能力。
就业方向：学生毕业后主要在旅行社从事导游工作和管理工作；酒店、各类展览馆讲解员、旅游咨询公司、旅游网
烹饪（中西式面点）专业
本专业培养面向餐饮类型行业、企业就业，适应中式、西式面点职业及相关工种和岗位群工作，胜任中式、西式面点技术高级工作任务，具备高度的食品安全、生产安全意识和良好服务意识，规范严谨的操作习惯以及现代理念的营养配餐和厨政管理的职业素养，达到能适应现代餐饮业发展需要的高级职业资格要求的高技能人才。
专业核心课程：中西式面点专业核心课程主要有：中式面点制作、西式面点制作、面点原料知识、面塑工艺、烹饪工艺美术、营养与卫生等。
职业能力培养描述：面点教研室积极进行专业教学改革，强化了以学生为主体，以项目为载体，模拟真实的工作环境中，学生通过参与生产、服务等体会工作氛围，熟悉企业的生产工艺、工作程序和工作要求。历年来，我院烹饪专业学生参加中式烹调师中高级职业资格鉴定，通过率均在90%以上。
就业方向：中西式面点专业就业方向主要为各大酒店、食品公司、配餐公司等，从事中西式面点的制作。
实训室建设：中西式面点专业现有三个实训室，实训室设备设施先进齐全，可满足我院中、西式面点教学工作及职业技能鉴定的培训与考核，可满足120人同时进行专业实习教学。
烹饪（中式烹调）专业
本专业培养面向餐饮类行业、企业就业，适应烹调职业及相关工种和岗位群工作，胜任中式烹调工作任务，具备中式烹调师职业素养，达到中式烹调高级工职业资格要求的高技能人才。
专业核心课程：中式烹调专业核心课程主要有：烹饪原料加工技术、冷盘设计与制作、烹调工艺与制作、宴席设计与制作、营养与卫生等。
职业能力培养描述：烹饪教研室积极开展专业教学改革，改变了以往教师示范、学生模仿的教学模式，强化了以学生为主体，以项目为载体，模拟酒店厨房的各个岗位来进行专业一体化教学，不仅贴近岗位需求，紧跟行业发展，而且还培养了学生的协作能力、创新能力和学习兴趣。历年来，我院烹饪专业学生参加中式烹调师中高级职业资格鉴定，通过率均在90%以上。
就业方向：中式烹调专业就业方向主要为各大酒店、配餐公司、宾馆等，从事菜品的制作。
实训室建设：目前烹饪专业有烹调基本功实训室、烹调实训室、花拼实训室等，各实训室设备设施先进齐全，可满足我院烹饪（中式烹调）专业教学及职业技能鉴定的培训与考核使用，可满足120人同时进行专业实习教学。
