近日获悉，省人力资源和社会保障厅、省财务厅组织开展了技工院校省级演示专业群建造项目申报作业。通过校园申报、市级引荐、省级初审及竞争性归纳评定等遴选作业，有23所技工院校被确定为省级演示专业群建造项目,其间省属院校10所、市属院校13所。山东省城市服务技术学院烹饪专业群榜上有名，被确定为2014年山东省技工院校省级演示专业群建造项目。
据介绍，省级演示专业群建造项目是我省为习惯工业结构调整、转型晋级新形势，严密对接我省传统支柱工业、战略性新兴工业、现代效劳业和各地特征优势工业开展对接工业开展对技术人才的需要，进一步提高技工院校办学水平缓培育质量，促进完成更高质量作业而采纳的一项战略办法。这一项目自2014年开端施行，利用5年时刻，分批次在全省建造30个左右、与当地工业开展相匹配的省级演示专业群。对每个专业群建造项目,省财务将投入1500万元，支持技工院校置办实训设备、专业课程与教育资源建造、师资培训等。
成功当选省级演示专业群建造项目后，我院将依据省级演示专业群建造需求，重点环绕人才培育形式与培养计划、课程体系构建与中心课程、教育与办理团队、实训条件等几个方面积极开展建造作业，把烹饪专业群建成理念领先、产学联系严密、特征明显、与区域工业开展严密联系的省级演示专业群，在省内同类院校起到明显的演示、股动、引领效果，为推进转型开展供给技术人才支持。
