生物化工

培养目标：生物化工培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握生化分离技术、生物化学、生物化工工艺等基本知识，具备较强的生产工艺操作与控制、微生物技术、分析检测、组织与技术管理等能力，从事生物化工产品工艺操作、技术与质量管理、技术研发辅助、生物化工产品营销等工作的高素质技术技能人才。

主干课程：无机化学、化学分析、食品生物化学、有机化学、化工安全与环保、生化工艺、化工生产仿真实训、微生物技术、生物发酵技术、生物制药生产仿真、化工装置实训。

就业方向：本专业毕业生主要面向生物化工企业，能在化工、能源、医药、 食品、环保等各个领域等技术性工作岗位从事生产操作、技术管理、质量管理、质量检验、工艺改造、产品营销等工作。