家庭厨艺大师班
亲爱的美食爱好者们,加入蓝海职业学校厨艺班,踏上一段精彩纷呈的烹饪之旅,从零基础到厨艺高手,只需15天!
超值亮点,只为您而来
零基础到高手:详尽易懂的教学步骤,实用高效的烹饪技巧,让烹饪小白也能迅速变身厨艺达人。
小班精英教学:小班制教学,确保每位学员都能得到个性化指导,与大师面对面交流不再是梦。
营养美味同行:精选菜品,兼顾美味与健康,让您的餐桌成为家人最期待的幸福时光。
经典与创新并蓄:从鲁菜的深厚底蕴到川菜的麻辣诱惑,结合现代创新,成就味蕾视觉盛宴。
厨艺证书认证:完成课程并通过考核,您将可以参加中式烹调师职业技能等级认证考试,为您的烹饪技能提供权威认证,证书国家认可。
家庭厨艺短期班课程安排
开课日期:2024年7月20日——8月4日
学习周期:连续15天,每日8:30-11:30,14:30-17:00,周末休一天,沉浸式学习不间断。
课程费用:学费2000元,包含所有食材、工具使用费。住宿费200元(自选),被褥自带,宿舍配备空调,厨师服自行配备或到校购买。团队报名(3人及以上),每人优惠200元。考证时间需备省人社厅备案,各级别费用不同,费用及考证时间将另行通知。
课程精华,先睹为快
第一周:基础烹饪与鲁菜入门
Day1:泡椒凤爪、腌汁海带、蔬菜沙拉
Day2:麻婆豆腐、辣椒炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤
Day3:新派木须肉、酸辣土豆丝、萝卜丝炖虾
Day4:干炸里脊、炸花生米、松菇炖肉
Day5:干煸芸豆、歌乐山辣子鸡、紫菜蛋花汤
第二周:进阶烹饪技巧与川菜深度体验
Day6:毛家红烧肉、红烧茄子、酸辣汤
Day7:宫保鸡丁、鱼香肉丝、酸菜羊肉
Day8:地三鲜、干炸蘑菇、糖醋排骨
Day9:辣炒鸡、孜然羊肉、蒜蓉西兰花
Day10:辣椒小炒肉、辣炒花蛤、毛血旺
第三周:创新融合与宴客佳肴
Day11:干炸小河虾、五香熏鲅鱼、海鲜疙瘩汤
Day12:黄焖鸡、回锅肉、番茄炖牛腩
Day13:酸菜鱼、麻辣鱼、水煮肉片
Day14:老厨白菜、大虾炒白菜、冬瓜炖排骨
Day15:土豆烧牛肉、炝拌八带、拔丝地瓜
家庭厨艺短期班培训方式
理论讲解:由烹饪大厨讲解菜品的制作原理、食材选择、调料搭配等理论知识。
现场演示:烹饪大师现场演示菜品的制作过程,学员近距离观看学习。
实践操作:学员在专业厨师的指导下,亲自动手制作菜品,及时纠正错误,掌握制作技巧。
家庭厨艺短期班地点与设施
地理位置优越:蓝海职业学校,位于东营市东营区黄河路288号。
现代化厨房教室:配备高端厨具,录播教室授课,不漏掉任何细节。
家庭厨艺短期班报名须知
报名地点:山东蓝海职业学校。报名时,填写个人信息,并在开课前三天内完成缴费。有基础的烹饪爱好者,可插班学习,按天收费。
电话:153 1503 7039 微信同号
山东职教网 电话: 17096005106
在线QQ:2796157820