国家级高技能人才培训基地、世界技能大赛山东省集训基地、世界技能大赛国家集训基地、山东省十佳技工学校、国家级重点技工学校、山东省职业教育先进单位、首批山东省技工教育特色名校、山东省最具社会影响力技工院校、省级精神文明单位、中国烹饪学府
山东城市服务技师学院是经山东省人民政府批准建立的全日制省属公办技师学院，始建于1965年，隶属于山东省商业集团有限公司。
山东城市服务技师学院坐落于中国历史文化名城、风景旅游胜地一烟台, 海天一色、气候宜人、环境优雅。校园占地750亩，建筑面积23万平方米。现有中餐学院、西餐学院、中德智能制造系、现代商务系、文化与创意系、旅游与服务系等6个二级院系，25个专业。学院与山东鲁州电力技工学校在临沂采取"混合所有制"办学模式，成立了"山东省城市服务技师学院鲁州学院"，现拥有供用电技术、计算机网络应用、电子商务、幼儿教育、健康服务与管理等专业。山东省城市服务技师学院全日制在校生近17000人，教职工570余人。拥有3个全国商科特色专业、1个省级示范专业群建设项目、1个省级名牌重点专业、1个省级百强专业和4个院级品牌专业。学院拥有一-支高素质的 "-体化"教师队伍，涌现出一大批荣获."国务院特殊津贴""全国技术能手" "国家级烹饪大师" "全国五一 劳动奖章""山东省劳动模范""齐鲁首席技师" "山东省五一 劳动奖章" 等荣誉的优秀教师。
2020年，城市服务技师学院引进日本工程院外籍院士李颉，成立国内技工院校首个"院士工作站"，标志着学院在科研技术、专业水平方面迈上新的台阶。
| 院系 | 招生简章专业名称 | 招生代码 | 招生计划 |
| 中餐学院 | 中式烹调 | 0501 | 300 |
| 面点 | 0503 | 200 | |
| 公共营养保健 | 0513 | 100 | |
| 食品加工与检验 | 1214 | 100 | |
| 西餐学院 | 西式烹调 | 0502 | 200 |
| 西点烘焙 | 0503 | 200 | |
| 西餐(调饮、糖艺方向) | 0502 | 60 | |
| 中德智能制造系 | 机电一体化技术 | 0217 | 180 |
| 工业机器人应用与维护 | 0208 | 90 | |
| 光电技术应用 | 0217 | 50 | |
| 智能制造技术应用(数控与3D打印) | 0137 | 90 | |
| 智能网联汽车技术应用 | 0444 | 90 | |
| 现代商务系 | 电子商务 | 0603 | 120 |
| 网络营销 | 0610 | 80 | |
| 会计 | 0604 | 120 | |
| 口腔义齿制造 | 1307 | 80 | |
| 物联网应用技术 | 0313 | 80 | |
| 计算机网络应用技术 | 0301 | 80 | |
| 文化与创意系 | 数字媒体(影视技术、短视频直播) | 0319 | 300 |
| 室内设计(整装、影视置景、工程监理) | 1405 | 300 | |
| 形象设计(美容美体、影视化妆、美发造型) | 0526 | 300 | |
| 旅游与服务系 | 酒店服务与管理 | 0519 | 100 |
| 幼儿教育 | 1501 | 200 | |
| 交通客运服务 | 0402 | 100 | |
| 健康服务与管理 | 0522 | 50 |
学院通过加强与企业的合作，培养更多高素质技能型人才，推进校企双方可持续发展。
| 系别 | 合作单位 | 专业 | 招生计划 | 学制 | 招生对象 |
| 中餐学院 | 山东恒嘉教育有限公司 | 公共营养保健 | 30 | 3+2 | 初中 |
| 山东文旅酒店集团 | 中式烹调 | 90 | 3+2 | 初中 | |
| 全国人大会议中心 | 中式烹调 | 80 | 3+2 | 初中 | |
| 喜来登酒店集团 | 面点 | 30 | 3+2 | 初中 | |
| 烟台渤海制药集团有限公司 | 食品加工与检验 | 60 | 3+2 | 初中 | |
| 西餐学院 | 希尔顿国际酒店集团 | 西餐 | 30 | 3+2 | 初中 |
| 香格里拉酒店 | 西餐 | 30 | 3+2 | 初中 | |
| 北京三宝乐 | 西点烘焙 | 40 | 3+2 | 初中 | |
| 烟台原麦良品 | 西点烘焙 | 40 | 3+2 | 初中 | |
| 烟台冠宇餐饮管理有限公司_柠檬7 | 西点烘焙 | 40 | 3+2 | 初中 | |
| 中德智能制造系 | 青岛海尔集团 | 光电技术应用 | 45 | 3+2 | 初中 |
| 烟台威思顿电气有限公司 | 机电一体化技术 | 50 | 3+2 | 初中 | |
| 现代商务系 | 京东科技有限公司 | 电子商务 | 40 | 3+2 | 初中 |
| 青岛华新制造有限公司 | 口腔义齿 | 40 | 3+2 | 初中 | |
| 文化与创意系 | 山东省美发美容行业协会 | 形象设计 | 50 | 3+2 | 初中 |
| 山东福瑞达生物股份有限公司 | 形象设计 | 50 | 3+2 | 初中 | |
| 青岛优度生物科技有限公司 | 形象设计 | 50 | 3+2 | 初中 | |
| 哈尔滨华辰生物科技有限公司 | 形象设计 | 50 | 3+2 | 初中 | |
| 烟台千北企业咨询管理有限公司 | 形象设计 | 50 | 3+2 | 初中 | |
| 上海红星美凯龙品牌管理有限公司 | 形象设计 | 50 | 3+2 | 初中 | |
| 时光坐标影视传媒 | 数字媒体 | 50 | 3+2 | 初中 | |
| 旅游与服务系 | 烟台丽景海湾酒店有限公司 | 酒店服务与管理 | 35 | 3+2 | 初中 |
| 中远集团 | 交通客运服务 | 35 | 3+2 | 初中 |
学院依托职教考高政策，推动高职人才培养体系建设，拓宽学生学业晋升的渠道。
| 院系 | 专业名称 | 可报考方向 |
| 中餐学院 | 中式烹调 | 烹饪与营养类:中式烹调工艺专业、西餐工艺专业等 |
| 面点 | 烹饪与营养类: 中西式面点工艺专业、 食品加工专业等 | |
| 公共营养保健 | 烹饪与营养类:烹饪安全与营养专业、食品检测技术专业等 | |
| 食品加工与检验 | 烹饪与营养，食品加工大类 | |
| 西餐学院 | 西式烹调 | 烹饪与营养，食品加工大类 |
| 西点烘焙 | 烹饪与营养，食品加工大类 | |
| 西餐(调饮、糖艺方向) | 烹饪与营养，食品加工大类 | |
| 中德智能制造系 | 机电一体化技术 | 机械类、机电-体化类、电子电工类 |
| 智能制造技术应用(数控与3D打印) | 机械设计与制造类、机械制造及自动化类、数控技术等 | |
| 智能网联汽车技术应用 | 汽车技术类、人工智能类 | |
| 现代商务系 | 电子商务 | 电子商务类 |
| 会计 | 财税类、金融类 | |
| 口腔义齿制造 | 医学技术类 | |
| 计算机网络应用技术 | 网络技术类 | |
| 物联网应用技术 | 电子技术类 | |
| 文化与创意系 | 数字媒体 | 数字媒体类 |
| 室内设 | 建筑设计与管理类、艺术设计类 | |
| 形象设计计 | 艺术设计类 | |
| 旅游与服务系 | 酒店服务与管理 | 酒店管理类、旅游管理类 |
| 幼儿教育 | 学前教育类 | |
| 交通客运服务 | 酒店管理类、旅游管理类 |
| 专业名称 | 专业性质 | 招生计划 | 备注 |
| 商务文秘 | 校企合作 | 商务速录:80 互联网技术与运营：80 | 合作办学专业课程引入费按协议确定数额，由联办单位收取，详情请咨询合作单位 |
| 商务外语 | 校企合作 | 100 | |
| 计算机程序设计 | 校企合作 | 100 | |
| 工业网络与大数据应用 | 校企合作 | 100 |
国家有关政策
1、鲁人社发[2016] 22号文件指出一-贯通技工院校毕业生成长通道，技工院校毕业生参加公务员招考、应征入伍、企事业单位招聘、确定工资起点标准和职称评聘等方面，取得高级工、预备技师职业资格的高级技校或技师学院全日制毕业生,分别按照全日制高职(大专)或本科毕业生享受相应政策待遇及相关就业补贴政策。
2、助学金政策一-家庭经济困难学生, 每生每年资助2000元，共两年。
3、"五免一享"政策-对于就读我院的建档立卡贫困家庭学生，实行"五免-享"政策，即免学费、免住宿费、免教材费、免费提供勤工俭学岗位、免费推荐就业岗位，享受国家助学金政策。
招生对象、学制及层次
中级工:初中毕业生学制三年。
高级工:初中毕业生学制五年;高中(中专、技校)毕业生学制三年。
预备技师:初中毕业生学制六年;高中(中专、技校)毕业生学制四年；高级技工(大专)及以上毕业生学制年。
山东城市服务技师学院报名方式
考生可通过网络 在线报名、或持户口薄户主页和学生本人页复印件, -寸免冠照片到我院招生办公室报名。
地址:烟台市高新区海天路1001号
山东职教网 电话: 17096005106
在线QQ:2796157820