一、土木工程：（与山东建筑工程学院合办，颁发山东建院本科毕业证书）：
培养目标：培养能在房屋建筑、地下工程、桥梁道路等方向从事设计、施工、管理、投资、开发、管理等工作，并获得工程师基本训练的应用型、复合型的土木工程技术和管理人才。
主要课程：工程力学、结构力学、流体力学、土力学、建筑材料、混凝土与砌体结构、钢结构、桥梁结构、地下结构、施工技术与管理、工程项目管理、工程造价等。
就业方向：毕业生可在城市建设行政主管部门、规划部门、设计研究院、房地产开发公司、监理公司、交通系统、岩土公司、审计部门、教学科研院（所）等相关企事业单位就业。
二、建筑工程技术专业（与山东建工学院合办，颁发山东建院专科毕业证书）：
培养目标：本专业培养具有建筑施工技术与管理并具备较强实践能力的专业技术人才。
主要课程：建筑力学、建筑材料、建筑设备、工程测量、房屋构造、建筑施工技术、建筑施工组织、建筑施工项目管理等。
就业方向：毕业生主要在建筑施工、建筑管理、建设监理、房地产开发等企事业单位，从事建筑施工技术、施工管理、建设监理等专业工作。
三、建设经济管理（与山东省委党校合办，颁发省委党校本、专科毕业证书）：
培养目标：培养具备建筑经济管理专业必需的文化基础和专业理论知识，具有建筑财务会计、工程预决算、劳动人事管理、建筑统计等能力的高等技术应用型人才。
主要课程：英语、建筑经济、会计学原理、建筑企业会计、建筑企业经营管理、管理心理学、计算机基础及应用等。
就业方向：毕业生主要在建筑施工、建设管理、中介机构等企事业单位，从事建筑财务会计、物资供应与管理、建筑统计等岗位的工作。
四、工业与民用建筑：
培养目标：工业与民用建筑施工技术人员及管理人员。
主要课程：建筑材料、建筑工程测量技术、房屋建筑学、建筑结构、地基基础、建筑施工技术与机械、建筑施工组织、建筑企业管理、建筑工程定额与预算等。
就业方向：各建筑工程公司、房地产物业管理公司、房屋修缮部门、各单位基建部门、个人承揽工程施工等。
五、建筑装饰专业：
培养目标：培养具备建筑装饰工程技术专业必需的文化基础与专业理论知识，从事室内建筑装饰技术（设计、施工、监理、预算与管理等）的应用型人才。
主要课程：美术、装饰设计基础、建筑工程测量、室内环境与设备、家装设计、公装设计、建筑装饰定额与预算等。
就业方向：建筑装饰工程高级施工管理人员，相关职业岗位为装饰设计员、建筑装饰预算员等。
六、管道设计与安装：
培养目标：培养适应现代管道建设需要，德、智、体全面发展的管道施工、设计及管理的高级技术人才。
主要课程：管道工程结构、管道工程设计、管道工程施工、管道施工组织及概预算、管道腐蚀与防护、管道工程监理等。
就业方向：供热、供水、燃气等企业或从事管理工作。
七、物业管理：
培养目标：掌握从事物业管理职业所必需的专业基础理论和基本职业技能，具有承担物业管理岗位工作的技能。
主要课程：计算机应用基础、物业管理实务、物业信息管理、物业管理财税基础、房地产营销管理、物业设备设施管理、房屋构造与维护管理等。
就业方向：房地产开发企业、小区物业管理、物业公司等企事业单位。
八、工程造价：
培养目标：培养具备工程造价专业必需的文化基础与专业理论知识，具有工程造价与控制能力的技术应用型人才。
主要课程：建筑与装饰材料、建筑施工工艺、建筑工程项目管理、建筑施工组织、建筑制图、定额编制原理与应用、工程量清单计价、管理学原理等。
就业方向：毕业生主要在施工、建设工程造价主管部门、工程造价中介机构等企事业单位，从事工程造价与控制等岗位的工作。
九、建筑设备工程技术：
培养目标：本专业培养具备建筑设备安装与监理专业必需的文化基础与专业理论知识，从事建筑水电的设计、施工、调试、和监理工作的技术应用人才。
主要课程：建筑概论、建筑制图、工程测量、建筑给排水、管道安装工艺、电工基础、施工组织管理、安装工程预算、招投标与合同管理、工程监理等。
就业方向：毕业生主要在监理公司、水电设备安装公司从事建筑设备的设计、安装、调试和监理工作，也可从事物业管理公司的设备管理工作。
十、房地产策划与营销：
培养目标：培养从事房地产营销与策划、房地产投资分析、房地产开发、房地产评估、房地产合同管理、房地产中介经营以及房地产物业管理的高素质技术人才。
主要课程：房地产经济学、广告学、房地产评估、房地产法律法规、营销心理学、国际金融等。
就业方向：房地产管理部门、房地产中介机构、房地产开发企业等。
十一、机电一体化技术：
培养目标：本专业培养机电设备、自动化设备、生产线的运行和维修，机电一体化产品的开发、设计、制造、技改、安装、调试、营销的高级应用型工程技术人才。
主要课程：机械制图、工程力学、机械制造、机械设计基础、电工技术基础、电子技术基础、微型计算机原理等。
就业方向：面向机械、制冷、电子设备、电器设备、计算机行业的生产、安装、调试、维修专业的企事业单位。
十二、计算机应用技术：
培养目标：本专业培养掌握计算机系统的基础知识和基本原理，熟悉计算机系统常用（软硬件）工具，具有一定的软硬件操作、维护和开发能力，并能快速跟踪计算机新技术的实用型技术人才。
主要课程：计算机导论、Pascal程序设计、Delphi程序设计、关系数据库、计算机网络基础、操作系统概论、软件工程、网页制作等。
就业方向：可从事政府公务员、公司职员、企事业单位各部门的办公室文秘、教育部门、通信公司、电脑公司等工作