山东冶金技师学院随着国家的经济发展和经济变革，不断的调整自我，采用先进的教育模式。调整专业层次和方向，落实国家政策积极配合企业发展实现学校到企业零距离。让学生学而有用毕业就能上岗。为社会培养了一批有一批的实用性人才。
近年来，随着国家经济的快速发展，社会对高技能人才的需求量越来越大。山东冶金技师学院在面向全国招收应、往届初、高中毕业生及同等学历（中专、职专、中技等）的各类考生的基础上，开始面向社会招收本、专科毕业生，进行技能强化培训，为社会培养“双高”技能人才(高学历、高技能)。技师班和高级班的在校生，可以参加学校组织的高教自考，毕业时除获得学校毕业证书和国家职业资格证书外，还可获得青岛科技大学高教自考专科毕业证书。每年六月份，学校还统一组织高级班的学生参加天津工程师范学院的普通本科自主招生考试，为有志参加更高层次学习的学生创造条件，提供多方位、更全面的教育。
山东冶金技师学院秉承“以人为本，服务学生”的办学理念，所有全日制注册在校生按照国家政策免学费。涉农专业和10%非涉农专业家庭经济贫困学生享受国家补助1500元/学年，共计两年；学校设立奖学金制度，每学期对德智体等诸方面表现优秀的同学进行精神和物质奖励。
为了更好的拓展学生的就业渠道，为企业和社会培养实用型的技能人才，学校早在1999年就率先尝试“订单式培养模式”，成为山东省第一批实行“订单教育”的技术学院，也收获了订单教育的累累硕果。 学校通过与企业开展全方位、多层次合作，努力实现校企共建专业、共同开发课程、共建实训基地、共同培养人才，形成校企合作共赢的长效机制。如今，学校已探索出一条“工学结合、校企合作、订单培养”的人才培养模式。学校与50多家用人单位签订《校企合作订单培养协议》，由企业向学院提出“用人订单”，采取工学交替、任务驱动、“2+1”等多种合作模式培养人才，订单班学生成为企业“准员工”，实现了充分就业。 2012年，学校又与天津、福建、山东、河南四个省市的地质测绘院签订了“城市地下管线信息化建设”专业高级人才的定向委培协议，同时被中国城市规划协会地下管线专业委员会授权共同建设“全国地下管线信息化高级人才培训基地”，为城市地下管线这一高科技、新型产业的发展提供了人才储备。
山东冶金技师学院以“德善为先、技能立足”为培养目标，坚持理论与实践并重的办学理念，坚持创新和完善因材施教的培养模式，推行理论教学与实践教学1：1的一体化教学模式，不断丰富教学内容和实习手段，实现了实习与岗位需要的“零距离”对接。 由于毕业生上班就能上岗，理论与实际操作结合能力强，因此，毕业生供不应求。自2000年至今，历届毕业生就业安置率均达98%以上，就业巩固率在90%以上。在此基础上，学校积极拓展办学思路，形成了以高技能人才培养为主，涵盖职业技能鉴定和短期培训，融产学研为一体的办学格局，鲜明的办学特色和一流的办学质量赢得了社会的普遍赞誉。
山东冶金技师学院始终坚持“德育为先”的育人思想，把社会主义核心价值体系融入学生教育全过程。在学生中以“两课”（政治课、党课）教学为主渠道，认真组织开展“双学”（学理论、学党章）活动。通过举办入党积极分子培训班、组织时事政治报告会，引导学生形成正确的世界观、人生观、价值观，坚定学生对中国共产党领导、社会主义制度的信念和信心。加强以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神教育，加强社会主义荣辱观教育，培养学生团结互助、诚实守信、遵纪守法、艰苦奋斗的良好品质。加强公民意识教育，树立社会主义民主法治、自由平等、公平正义理念，培养社会主义合格公民。 桃李不言，下自成蹊。建校30多年，学校为社会培养了大批高素质的技术工人，他们从这里走向四面八方，为祖国的现代化建设注入了生机与活力。