山东大田技工学校专业设置

山东大田技工学校有什么招生专业

山东大田技工学校开设有职教高考与单招就业。职教高考专业包括：数控技术应用，机械制造技术，机电技术应用，中餐烹饪四个专业。单招就业包括：数控加工（加工中心操作工），数控加工（数控车工），数控机床装配与维修，电气自动化设备安装与维修，无人机应用技术，电子商务，烹饪（中式烹调），烹饪（中西式面点）8个专业。

山东大田技工学校招生专业介绍

机电工程部与 FANUC合作，拟开设FANUC数控学院，优秀毕业生FANUC 直接授予助理工程师职称，直通 FANUC 及世界500强或央企、国企、上市企业、科技企业就业。

数控加工(加工中心操作工)

培养目标:面向航空航天装备制造、医疗器械、精密制造、设备制造等行业企业，培养从事数控机床操作管理、CAD 绘图、审图、机械产品计算机辅助设计、质量检验等工作岗位的技能人才。

核心课程:FANUC 理论、FANUC应用、普通铣床加工、机械产品几何量通用测量、单件简单零件加工中心加工、机械产品计算机辅助设计、单件复杂零件加工中心加工等。

数控加工(数控车工)

培养目标:面向航空航天装备制造、医疗器械、精密制造、设备制造等行业企业，培养从事数控机床操作管理，CAD 绘图、审图、计算机机械图样绘制等工作岗位的技能人才。

核心课程:FANUC理论、FANUC应用、钳工、普通车床加工、普通铣床加工、数控车床加工、数控铣床加工。

电气自动化设备安装与维修

培养目标:培养从事照明线路安装与检修、低压配电设备装配、低压电气控制设备安装与调试、电子线路安装与调试、低压电气控制设备故障诊断与排除等工作岗位的技能人才。

核心课程:照明线路安装与检修、低压配电设备装配、电子线路安装与调试、低压电气控制设备安装与调试、自动化设备电气安装与调试等。

数控机床装配与维修

培养目标:培养从事机床装调、维修、维护等工作，如机床机械电气装配与调试、机床维修与调试、数控机床机械电气故障诊断与维修、数控机床电气连接与调试等工作岗位的技能人才。

核心课程:普通机床机械装配与调试、普通机床维修与测试、数控机床机械简单故障诊断与维修、数控机床电气连接与调试、数控机床电气故障诊断与维修等。

无人机应用技术

培养目标:面向无人机制造、销售、应用服务类企事业单位就业，培养从事多旋翼无人机视距内飞行、多旋翼无人机组装与调测、固定翼无人机组装与调测、任务载荷系统组装与调测、无人机航拍等工作岗位的技能人才。

核心课程:多旋翼无人机视距内飞行、无人机维护与保养、多旋翼无人机组装与调测、固定翼无人机组装与调测、无人机航拍等。

电子商务

培养目标:面向电子商务行业、中国移动、海尔、教育等企事业单位，培养从事网店运营、网店推广、仓储管理、客户服务等工作岗位的技能人才。

核心课程:网点运营、网点推广、仓储管理、客户服务、图文短视频内容推广、直播推广、网点商品优化、网点数据分析、电商用户管理等。

烹饪(中式烹调)

培养目标:培养中餐厨房的切配厨师、打荷厨师、冷菜厨师助理、热菜厨师助理等岗位，从事烹饪原料加工、基础热菜、基础冷菜制作、基础雕刻与菜肴装饰等工作岗位的技能人才。

核心课程:烹饪原料加工、基础热菜冷菜制作、基础雕刻与菜肴装饰、复杂热菜冷菜制作、整型雕刻与盘饰制作、基础宴席菜单设计、特色热菜冷菜制作等。

烹饪(中西式面点)

培养目标:培养从事酥点制作、糕点制作、西饼制作等岗位，掌握面点行业原材料的高效利用，能够从事中点制作、西式面点师、烘焙师等工作岗位的技能人才。

核心课程:基础面坯品种制作、西式酥点制作、基础面包制作、基础糕点制作,基础甜品制作、常规面坯制作、高级面包制作、装饰蛋糕制作、高级甜品制作等。