工艺美术专业简介
理论学习
主要学习《素描》、《色彩》、《图案设计》、《Photoshop》、《Illustrator》、《平面构成》、《平面设计》等专业课程。
技能学习
主要通过素描、色彩写生、创作训练提高学生艺术修养，做平面广告设计、制作等项目实例来锻炼学生的专业技能。
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，能在专业设计部门、装饰公司、广告公司及相关企、事业单位、学校从事广告装潢设计，或从事相关艺术设计、研究和管理工作的专门人才。
办学特色
学校重视对专业素质的实习的教学培养，以市场为导向，从行业实际出发，定位专业培养目标，确定职业岗位能力。突出职业教育的特色，重视职业岗位培养，按时组织师生外出写生、顶岗实习，保证学生毕业即就业的目标。办学多年来为社会培养了近千名工艺美术、平面设计、广告设计、室内装潢与施工管理方向的专业人才。能够在各类艺术设计公司、艺术设计工作室及工艺制品企业中独立从事工艺美术设计、创作与加工。
航空服务专业
【理论学习】
航空服务专业主要开设语文、数学、德育、心理、体育等公共基础课以及化妆、普通话、航空英语、英语口语、形体训练、航空服务礼仪、航空地理等专业课程。
【技能学习】
通过本专业学习，学生除掌握机舱服务及日常接待技能，还将掌握民航运输生产和机场运营管理的基本技能。
【培养目标】
航空服务专业是培养适应民航现代化建设需要,服务于民航服务与管理第一线,具有较高的政治素质及专业素质的机场运营服务与管理的人员。通过综合职业能力训练和全面素质的培养，使用权学生掌握从事民航运输生产和机场运营管理的基本能力和技能，能够为民航机场建设与发展做出贡献的实用人才。
【合作—高职院校 】
在本专业发展发面，我校已与上级高职院校达成合作，学生毕业后将通过单独招生的形式进入高职院校（日照职业技术学院、威海职业技术学院、泰安职业技术学院等）深入学习本专业。以上这几所高职院校已与东方领航企业达成合作，从高职毕业的学生将由该企业全面安排就业，高职毕业后将根据学生能力安排到国际及国内各大航空公司、地方航空公司、民营航空公司、外航服务公司、各大机场、大中型企事业单位担任民航乘务员、民航安全员或从事安检、VIP服务、值机、票务、海乘、路乘、机场接待以及高铁、动车、地铁司乘人员、公关人员等岗位工作。
学前教育专业
理论学习
本专业立足于学生就业需求，开设了钢琴、舞蹈、视唱、声乐、手工、口语等多门专业课。为了提高学生的专业理论知识，还开设了幼儿心理学、幼儿卫生学、幼儿教育学等专业理论知识。同时开设语文、数学、英语、德育、职业规划等多门文化课，综合提升学生的文化素养与专业素质。
技能学习
主要通过培训，练习来实施教学，钢琴、舞蹈、视唱、声乐、手工、口语等这些专业课有特殊的学习方法。钢琴、舞蹈课等些技能课老师通过严格的教学和培训，让学生掌握更多的技巧技能，学习到更多的方法。
培养目标
主要培养有能力幼儿教师、有责任心幼儿教师、有管理能力幼儿教师等优秀的幼儿教师。
取得成绩
本专业学生在各大比赛中等奖取得优异的成绩，其中在2013年的青岛市技能大赛中，获得一等奖1人，二等奖6人，三等奖8人，获奖率高达90%。在2014年的青岛市技能大赛中再创佳绩，获得一等奖2人，二等奖2人，三等奖6人。钢琴总成绩获得青岛市第一名，舞蹈总成绩获青岛市第三名。本专业学生参加青岛市2013年中小学生艺术节展演，舞蹈《走在山水间》获得优异成绩。2014年参加胶州市中小学生艺术节秧歌节比赛，以优异的成绩获得中学组一等奖。本专业学生专业技能素质过硬，在青岛市组织的专业资格证考试中，过关率达95%。
自示范校建设以来，作为重点建设专业，在已取得的成绩的基础上精益求精，建设精品课程2门。相信在学校领导的带领下，我们学前教育专业能够再创佳绩，更加辉煌。
计算机应用专业简介
理论学习：
《Photoshop图像处理》、《计算机组装与维修》、《Access数据库设计》、《计算机网络基础》、《flash动漫》、《影视编辑》、《办公软件及应用》、《常用工具软件》、《网页设计与制作》等。
技能学习：
主要采用“项目引领 任务驱动”教学法，通过实际工作岗位的具体工作项目及任务来学习掌握操作技能。
培养目标：
主要培养面向企事业单位、计算机维修公司、广告设计公司的计算机操作文员、计算机组装与维修和计算机平面设计中、高级人才。
合作企业：山东优客、艺佳艺广告、长城宽带等
计算机网络专业
理论学习：
《计算机网络基础》、《路由和交换技术》、《Windows服务器管理》、《网页设计与制作》、《网络综合布线技术》、《数据库应用》、《网站建设综合实训》、《网络信息与系统安全》、《物联网技术与应用》等。
技能学习：
主要通过模拟实际场景，做项目、案例来实施实践教学。项目实例主要通过在机房、网络搭建室，综合布线室进行实战来掌握操作技能。
培养目标：
本专业主要面向企事业单位计算机网络应用技术的技能岗位群，培养网络管理员、布线员，网络安全管理员、网络售前和售后技术支持人员。
合作企业：紫光网络、舒晨网络、锐捷电脑、360搜索、长城宽带等
计算机组装与维修专业
理论学习：
《计算机组装与维修》、《主板维修》、《常用工具软件》、《计算机网络技术基础》、《CRT、液晶显示器维修》、《Windows服务器操作系统》、《网页设计与制作》等。
技能学习：
主要采用“项目引领 任务驱动”教学法，在计算机组装维修室学习掌握实践操作技能。
培养目标：
主要培养计算机系统软硬件组装、运行、维护管理人才；网络组建运行维护、信息管理及数据库建设人才。
合作企业：紫光网络、海印电脑、鑫汇元电脑等
计算机动漫与游戏制作专业简介
理论学习：
《影视动画模型》、《影视三维动画》《影视后期》《短片创作》、《二维动画》、《特效基础》、《定格动画基础》、《影视效果表现》《影视动画基础》等。
技能学习：
主要通过做项目，做案例来实施教学。项目实例都是青岛数码动漫研究院原创动漫以及国内顶尖级动漫作品，通过操作大量的实战项目来掌握操作技能。
培养目标：
培养从事影视动漫、广告动画、影视片头、多媒体制作、游戏制作等影视动画设计制作高级人才。
合作企业：青岛动漫研究院、青岛市南软件园等
汽车运用与维修专业
理论学习：
本专业主要学习《汽车机械制图》、《汽车发动机构造与维修》、《汽车底盘构造与维修》、《汽车电气设备与检修》、《汽车使用与维护》等专业课程。
技能学习：
本专业拥有近1500㎡实训车间，规划设置汽车整车技能工作区、汽车发动机检测工作区、汽车底盘技能实践工作区、汽车电器设备技能实践工作区等基于工作过程情景化实践场地，根据专业教学需求，设置汽车发动机一体化教室、汽车底盘一体化教室等专业技能教室。本专业学生在毕业时具备中级汽车修理工技能水平能力，并取得“中级（四级）汽车修理工技能证书和”中级制图员“技能证书。
培养目标：
本专业主要培养从事汽车制造装饰、汽车检测维修、汽车维修企业初级管理、汽车服务等专业工作的中等应用型技术人员。
企业合作：
本专业在校外实践基地的建设中，现已与青岛台励福、上汽通用五菱黄岛汽车制造厂、九方泰禾农业机械等多家企业建立以“冠名班”、专业校外实习基地等形式的合作。
现代农艺技术专业简介
理论学习
植物生产与环境、植物保护、土壤肥料、农作物生产技术、生物技术、农产品贮藏保鲜与加工技术等主干课程。
技能学习
主要是进行种子检测；作物常见病害与害虫识别；作物叶面积系数的测定；常用农药的配制；土壤含水量测定；泡菜的制作技术；果树缺素症的形态诊断等，通过职业资格技能鉴定，可获得农艺工、园艺工等职业资格证书。
培养目标
培养学生具有科学的世界观、正确的人生观和爱国主义、集体主义思想，具有良好的道德和行为规范；掌握农作物、果蔬花卉生产需要的基本理论、专业知识和职业技能；能够承担农业生产技术指导、经营管理和信息服务等工作，具备解决生产实际问题和技术推广的能力。
就业方向
参加春季高考，升入大学继续深造；也可以回家乡创业带领村民致富。还可以应聘到大型现代农业企业参加工作。
享受的优惠政策
根据国家下发的惠农助学文件，就读现代农艺技术专业，不但免除学费，还可享受国家助学金每年1500元，两年共3000元。
数控技术应用专业
专业代码：051400
培养目标：
本专业主要培养在一线工作的数控机床操作加工、机械产品制造、数控机床维修方面的初中级数控专业人才，能在生产现场从事零件的编程、加工工作，或在之间把门从事产品质量的检查和车间管理工作，使学生掌握数控编程、加工及数控车床、数控铣床、加工中心及其他数控设备的操作、维护方面的专业知识和动手操作技能，具有较强实际操作能力的高素质劳动者和技能型
主干课程：
《机械制图》、《金工实训》、《机械基础》、《CAD绘图》、《电工电子技术》、《数控车（铣）削编程与操作》、《极限配合与零件测量》、《数控机床操作与维护基础》、《基础常识与技能训练》等专业课程。
就业领域：
1.可从事数控车（铣）床操作工
2.可从事数控编程、产品质量检验、计算机绘图
3.可从事数控设备安装、调试、维护、售后
技能证书：
制图员、数控车（铣）工
合作企业：青岛三星精锻齿轮有限公司
青岛丰光精密有限公司
青岛昊泰科技有限公司
机电技术应用专业简介
1.理论学习：
主要学习《电工基础》、《电子技术》、《机械制图》、《机械基础》、《电工技能与训练》、《电力拖动》、《电机与变压器》、《PLC》等专业课程。
2.技能学习：
主要通过项目教学，校企合作、做学合一的培养模式实施教学，通过校内实训、校外实习、工学交替的方式加强技能训练
3.培养目标：
主要培养从事机电行业工业生产线的使用、维护、故障诊断与维修，机电产品的设计与制造，精密工艺设备操作维护、工艺设计、生产管理及具备对新产品和新技术进行消化、吸收和利用能力的应用型初、中级机电专业专门人才
4. 办学特色：升学与就业并举
以技能大赛和高职升学为双向依托，既与海尔机电、通用五菱、阿斯科机电、嘉源电气等企业联合成立冠名班，为实习学生踏入职场敞开就业之门，又开设7个对口高职升学班，为高考学生升学深造开辟新出路。
电子技术应用专业简介
1.理论学习：主要学习《电子技术基础》、《机械制图》、《电工技能实训》、《电子测量仪器》、《电子整机装备实习》、《电子产品结构工艺》等专业课程。
2.技能学习：主要通过模块化教学，采用“4M”，校企合作、做学合一的培养模式实施教学，通过校内实训、校外实习、工学交替的方式加强技能训练
3.培养目标：主要培养从事一般电子设备的装配、调试、检测和维修工作，以及电子产品、元器件的采购和销售等工作的专业技能人才。
4. 先进的电子实验实训室：本专业拥有制冷与空调实训室、可编程控制器PLC实训室、单片机实训室、机电一体化实训室、家电维修实训室、电子电工制作室等实验实训室,为学生的实习实训创造了有利条件。