(一)德育立校
“坚持以立德树人为根本”，全面加强学生德育教育，牢固树立“以人为本，德育为先、全员育人”的理念，以养成教育为主线，以人文素养为引领，创新德育途径和方法，拓宽育人渠道，健全“三位一体”的德育网络，形成家庭、学校、社会“三位一体”的德育工作合力。推进校园文化建设，形成全员育人、全程育人、全方位育人的和谐教育氛围。2018年1月嘉祥职业中专被教育部授予“国防教育特色学校”荣誉称号。结合学校特点，重点抓好以下五项教育：
一是理想信念教育。深入开展中国特色社会主义和中国梦宣传教育活动，点亮学生的人生梦想，培育和践行社会主义核心价值观，把学生的世界观、人生观、价值观的培养落到实处。持续开展理想信念教育，把中国梦、人生梦、职业梦有效贯通，通过信念培养为学生成长搭建理想与现实的桥梁。大力加强校园文化建设，优化校园环境，营造平安、文明、和谐校园氛围，使校园成为践行社会主义核心价值观的基地。
二是道德品行教育。建立道德品质培养常态化运行机制，围绕“助人为乐、尊师重道、集体荣誉感”的培养，创造性的开展德育活动，把优秀的道德品质内化为学生的人格素养。重视思想政治课、德育课的主渠道、主阵地作用。充分利用校内外资源，寓德育于各公共课和专业课教学之中。教师实行一岗双责，既教书又育人。深入开展“养成教育”活动，制定并落实《中职生一日常规》，常抓不懈使其内化于心，外化于行。
三是传统文化教育。实施传统文化育人，结合地域特色，把曾子“明德、修身、齐家治国平天下、每日三省吾身及士不可以不弘毅，任重而道远”的思想融入文化素养教育。进一步完善了一训三风建设，校训：明德 笃行 自强 向善；校风：守正包容 祥和进取；教风：因材施教 诲人不倦；学风：切磋琢磨 学而不厌。从行为模式、思想倾向、心理倾向、心理素质、自我意识等多个方面塑造中职生的人格和行为。同时，通过报告会、讲座、征文、演讲等形式，大力弘扬优秀传统文化，使其入心、入脑、入行。
四是职业精神教育。把产业文化、企业文化、职业文化融入课堂教学。加强社会实践和职场体验，帮助学生树立正确的职业理想和职业认知，为学生的职业生涯规划打下基础。通过实习实训期间对企业规章制度和岗位规范的遵守，培养学生良好的职业习惯，树立精益求精、务求极致的工匠精神。
（二）质量强校
教学质量是学校的生命线，关乎学校的生存发展和强大。重点抓好以下三项工作：
一是抓好教学规范。以《山东省中等职业学校教学规范》为基本依据，全面落实教学过程的各个环节。让广大教师通过学常规、用常规活动，使自己的教学行为更加规范。突出抓好课堂教学。积极采用现代化的教学手段。专业课积极开展项目教学、案例教学和场景教学，应用现代信息技术，收集教学资源，丰富教学内容，优化教学过程，增强教学的实践性、针对性和实效性，提高教学质量。
二是抓好教学研究。继续落实好四项制度：①集体备课制度，健全备课组，充分发挥教研组长的作用，做实周五教研活动，加强教研督导；②听课制度，任课教师每人每学期听课不少于20节，其中推门听课至少10节；③优质课评选制度，专业部、教务处分别组织公开课和新教师汇报课活动；④教师撰写教学论文制度，每位教师每学期要完成一篇高质量的教学论文。
三是坚持因材施教。发挥学生潜能，充分调动学生积极性。我们要打造重视个性发展因材施教的教育。不仅要促进学生在德智体诸方面全面发展，而且要树立一种观念，要促进每个学生依照自己的个性充分发展，让好的学生发展得更好，一般学生也力尽其能，学有所获，所有的学生都收获学习的乐趣。教师要正视学生个性差异，重视因材施教，要针对不同的个性特点施以有区别的教育，而且要特别注意帮助学生发展优良的个性品质。
（三）宜学宜业
一是依照成绩和个人兴趣，坚持特长育人，因材施教，分设升学班和中职班。升学班要确定升学目标，瞄准春考，有针对性的开展升学教学。就业班注重实践能力的培养和就业指导。建立激励机制和科学的评价办法，依照学生成绩和个人兴趣引导学生班级间合理流动。提升办学层次，扩大“三二”连读高职班规模。进一步加强与高校的合作，拓宽办学渠道。
二是抓好就业安置。强化实践实训技能教学，提升学生的技能水平，培养高质量技能型人才，增强学生的竞争力，提高就业安置质量，努力实现“读中职前程宽，升学就业两相宜”的目标。
（四）特色发展
打造品牌，创特色。坚持以省示范校建设为统领，以三个省级品牌和两个市级品牌专业建设为载体，以内涵建设为重点，建立以人为本、对接紧密的课程体系，打造高水平的专兼职“双师型”教师团队，建设就业有优势、发展有潜力的特色品牌专业，努力提升办学实力，使我校成为山东一流、国内知名的现代化职业学校。
（五）多元办学
师训、电大、函授、社会培训等，立足服务社会，提升质量，开拓思路，创新模式，扩大规模等方面开展工作。同时，利用好创业大学这个平台，为服务新旧动能转换和乡村振兴助力。各类培训年均3000人次。
服务西部经济发展，办好新疆内职班。注重安全教育，确保新疆班学生安全稳定。抓好教学工作，不断总结教学管理经验，进一步明确各年级教学目标，制定切实可行的教学计划。新疆班的管理工作受到了省市县各级领导及主管部门的处分肯定，学校被山东省人民政府表彰为“全省民族团结进步模范集体”。