烟台福山区技工学校始建于1987年，是一所经山东省人民政府批准建立的公办国家级重点技工学校。学校位于“大樱桃之乡”、“鲁菜之乡”、“书法之乡”--福山区，地理条件优越，交通便利。学校现有在校生1600多人，教职工165人，教学设施齐全，师资力量雄厚，比邻烟台汽车工程职业学院，分享大学资源，体验大学生活，具有培养技能型人才的独特优势。
烟台福山区技工学校始终坚持“多途径办学、特色专业立校”的办学方针，以企业需求为导向，以培养高素质技能人才为目标，创新培养模式，校企合作、工学结合、职业技能培训长短期相结合的办学之路越走越宽。目前，学校常年开设钳加工、焊接技术、汽车制造与维修、数控技术应用、金属车削、电工电子、烹饪加工、酒店经营与管理、计算机应用、计算机维修、美容化妆、居家养老、电工电子、挖掘机驾驶与维修等十几个贴近市场需求的专业，学生毕业时可取得技工学校毕业证书及中高级职业资格证书。学校先后与中国海洋大学、西安交通大学、烟台大学等著名大学联合办学，成立福山教学点，在校学生可以直接攻读相关专业的大专、本科课程，完成学业可取得国家承认的大学学历。
学校建立了企业、教师、家长及社会共同参与的育人机制，注重学生职业道德培养，将学校文化、传统文化与企业文化融入到学生的日常教育之中，实现了学生安心、家长省心、企业放心的教学育人目标，学生毕业安置率始终保持在99%以上，已有13000多名毕业生走上了工作岗位，在富士康科技集团、LG浪潮集团等世界500强企业和上海通用东岳汽车有限公司、 山东上海变速器公司、烟台矢崎汽车配件有限公司、上海采埃孚转向系统（烟台）有限公司、烟台泰和新材料股份有限公司、烟台冰轮集团、烟台首钢集团、烟台宝钢钢管有限责任公司等新引进、新开工和产业规模较大的独资、合资的名优企业就业；许多优秀学生被企业委派出国研修，毕业生素质与能力受到了社会各界广泛赞誉。
烟台市福山区技工学校先后被评为“中国最具特色职业学校”、“山东省职业技术培训先进单位”、“山东省教学质量先进单位”、“烟台市职业教育先进单位”等称号，并被确定为“全国优秀人才培训基地”、“中国关心下一代模范学校”、“中国职业教育理事会成员单位”、“中国西部教育顾问单位”、“山东省劳务培训基地、再就业培训基地、特种作业人员培训基地”、“山东省技能扶贫培训定点学校、农村劳动力转移培训基地。
凡年龄在15周岁以上，具有初中以上文化程度的适龄青年。
1、报名时提供近期免冠同版1寸彩照2张及本人户口簿和复印件各一张(必须有学生本人身份证号码)，缴纳报名费35元。
2、学校常年招生，分春秋两季入学，春季入学报到时间为每年3月，秋季为每年8月。
3、报名地点：山东省烟台市福山区技工学校招生安置办公室。
学生在校修业期满考试合格准予毕业。统一颁发由山东省人力资源和社会保障厅验印的"山东省技工学校毕业证书"（高级、中级）；全国通用"中华人民共和国职业资格证书"（高级、中级）和双证互通中专毕业证书；参加大学函授教育或网络教育的，经考试合格后，可获得大学毕业证书。
四、初中起点学生可报考四年制高级班，高中起点学生可报考三年制高级班，毕业后按照鲁政发[2003]83号文的规定，在就业及工作待遇上与大专学历人员同等对待，在使用上一视同仁。技校毕业生可以参加事业编考试。
1、就业安置：对合格毕业生，学校采取双向选择、择优录用的方法全部安置就业。用人单位按照国家有关政策规定与毕业生签订劳动合同、缴纳各种保险金。学生毕业一年内，对工作岗位不适应的，学校将免费为其继续推荐安排工作。
2、奖、助、免、规定
（1）对品学兼优的学生实行奖学金奖励。
（2）凡就读我校全日制在校生前三年学费全免。
（3）全日制正式学籍家庭困难的学生，可申请国家两年3000元的助学金。
备注：1、我校可对电焊工、电工、车工、钳工、计算机文字录入员、计算机系统操作员、服装制作工、电子仪器仪表装备工、中餐服务、中式烹调、中式面点等专业工种进行初级、中级、高级三个级别的职业技能进行短期培训与技能资格鉴定，并发放全国通用的职业技能资格证书。
2、我校常年进行挖掘机、叉车、装载机、化妆师、三级厨师、面点师、福山拉面、养老护理短期培训，发放初、中级职业资格证书并推荐就业。
3、我校与中远集团合作常年招收赴欧美豪华邮轮工作人员，月收入8000-30000元人民币，并与中远集团（国企）签订劳务合同。
学校地址：山东省烟台市福山区崇文街177号。（福海路与崇文街交汇处，乘30、31、32路公共汽车及开发区至福山521、522、526路公共汽车，在福山技校站点下车即可）。