夏津县职业中等专业学校是夏津县委、县政府创新举措，引进山东育中方略教育集团、德百集团创办的混合所有制职业学校。夏津县职业中等专业学校现有教职工72人，其中专任教师66人、现开设专业9个，有在校生1249人。夏津县职业中专拥有毗邻4A级景区德百温泉度假村校区，规划总占地面积170亩，建筑面积6.97万平方米，建有校内实训室15个、校外实训基地4个，藏书3万余册，总投资2.5亿元。
1、高素质技能人才培养。学校面向全国高薪聘请各学科骨干教师、学科带头人，启用“5+3+1”高效课堂学教模式，通过小组合作、探究、体验式学习方式，把课堂还给学生。
2、社会培训助力经济发展。夏津职专产教融合赋能发展项目已开始实施，总投资1.5亿元，规划占地70亩，新建1栋人才公寓楼、20000平方米实习车间、20000平方米智慧大棚及配套设施。可增加实习岗位1500个，容纳3000名学生实习。把企业车间搬进学校，在学校建立企业车间，实现学校和企业的无缝对接，为全县人才培养、人才引进搭建平台，助推全县乡村振兴、产业发展和招商引资工作。
3、实训基地高效建设运营。夏津职业中专与山东畜牧职业学院、新希望六和集团、德百集团、山东朝阳轴承签订校企战略合作协议，服务夏津经济发展。对建档立卡贫困生免除一切费用。坚持升学就业并重，让更多学生“能升学、可就业、会创业”。
我校现有全市优秀教师1人，研究生及以上学历教师2人，本科及以上学历教师70人，占比100%。
我校餐厅2021-2022年被评为夏津县“食品安全十佳诚信企业”。5月在我校成立了夏津县第一所标准化团校，承办了夏津县规范化入团仪式，同时获得夏津县教体系统“五四红旗团委”荣誉称号。我校获得电子商务专业职业教育联盟理事单位。
1987年9月夏津县职业中等专业学校建立，建校初期名为夏津县第二职业中学。
1992年6月，经山东省人民政府批准，改为山东省夏津县职业中等专业学校。
2015年，被列为省规范化中等职业学校建设项目。
2017年，采取PPP方式启动职业中专省级规范化建设，由于PPP项目资金问题，工程建设一度停滞。
2020年8月,创新办校思路，引进社会资本重启职业中专建设，目前各项建设已全部完成并投入使用。
学校开设电子商务、畜禽生产技术专业、高星级饭店运营与管理专业、计算机、幼儿保育专业。这五个专业学生可参加职教高考升入高校进行深造。同时开设了运动训练、音乐表演、绘画专业，学生通过艺考、体考，参加全国统一夏季高考，其中运动训练专业为德州地区中职教育首次开设的特色专业。 2023年计划增加会计专业和口腔修复工艺专业。
职业教育的培养目标是培养生产、建设、管理、服务一线需要的高素质技能型人才。建立以“能力为本位”的教育模式，体现以技术应用为主体的教学特色，形成教学、生产相结合的理论教学体系和实践教学体系。以校企合作办学模式为体制基础，以产学研结合人才培养模式为平台，以专业建设为龙头，以课程改革为关键。本着有利于人才培养目标的实现、有利于提高专业建设质量和有利于提高教学管理效率，体现一个公共技术平台（即公共学习领域、公共素质拓展领域)与多个专业方向(即专业一般学习领域课程、专业综合学习领域课程和专业拓展学习领域课程)﹔本着能反映专业人才培养目标和规格要求、反映专业特色建设要求和反映职业资格证书要求，体现知识、能力和素质的模块化课程;本着课程教学、实验教学合一，产学结合落实校内实训和校企合作落实校外实习，构建相对独立的理论和实践教学体系;本着理论实践课相结合有利于学生个性化发展，方案制订的规范化和标准化以有利于教学管理，构建基于弹性学制的学分制模式下的培养计划。
课堂采用“5+3+1”的高效课堂模式，运用“目标教学管理”的方法，通过阶段化目标来调动学习的积极性，实现成绩的稳步提升，进而达成既定教学目标。“精细化管理”，小事做细，细事做精。对学生日常行为的管理细致入微，从起床、早操、早读、早饭、上课、课间、午休、晚自习、晚休，每个流程细节都实行全员、全方位量化管理。时间管理精确到分钟，在严格管理中又充满人文关怀，培养孩子自律的生活习惯和自主的学习习惯。
夏津县职业中等专业学校针对学生特点开展相关课程，开设国旗护卫班担任每周升旗活动，定期开展学生心理素质拓展培训让学生健康成长，组织大型晚会提供学生表演舞台。在夏津职专的校园里，你的才艺会被无限放大，你的才华会有舞台施展。